Cartofi în stil hussar

1. În primul rând, vom spăla cartofii, apoi îl vom curăța și îl vom tăia în cuburi mici. Ingrediente:

• Usturoi - 3 dinți
• Castraveti macinat - 4 bucati
• Piper și sare - - Pentru gust
• Maioneză - 300 de grame
• Cartofi - 7 bucăți

instrucțiuni

1. Mai întâi vom spăla cartofii, apoi vom curăța și vom tăia în cuburi mici de formă arbitrară. Acum puneți cartofii spălați pe prosop și uscați-l cu grijă. 2. Puneți cartofii într-o tigaie în ulei vegetal încălzit până când devine aur. Apoi puneți-l într-o formă de sticlă profundă. Nu cartofi. 3. În cubulețe mici, am tăiat castraveți murate și le-am așezat pe cartofi. Castravetele cu castravete nu se potrivesc aici, au un gust complet diferit. 4. Acum se amestecă maioneza, usturoiul tocat, și se toarnă puțin piper (nu este nevoie să sare fel de mâncare, dar puteți adăuga sare la gust). Amestecul rezultat este umplut cu cartofi cu castraveți murate. 5. Acest fel de mâncare este preparat prin ochi. Este necesar ca 3/5 forme să ia cartofi, 1/5 - castraveți, și în cele din urmă maioneză. Cartofii ar trebui să aibă dreptul să bea în frigider. O vom pune acolo o noapte întreagă. 6. Antena ieftină și ascuțită este gata. Poate fi servit la masă.

Porții: 4