Cereale, pungi, lapte
Fierbeți cafea delicioasă, nu numai espresso, ci și cappuccino, și chiar ciocolată fierbinte, vă va ajuta cafeaua de cafea carob. Dispozitivul este destul de accesibil. Pro - design compact și original, minus - multe lucruri trebuie făcute manual, de exemplu, pentru a umple cafeaua și a spăla filtrul după fiecare ceașcă. Majoritatea producătorilor de cafea de carob pompuiesc: apa încălzită sub presiune trece printr-un filtru cu cafea măcinată, iar băutura umple una sau două cești la un moment dat. Gustul espresso și spuma caracteristică se va manifesta pe deplin în cazul în care filtrul este designul optim. O serie de modele folosesc soluții brevetate: Vitek - sistemul Perfect Brewing, Rowenta - filtrul Cremax "perforat", noua serie de mașini de cafea Saeco Nina - cornul Crema pentru a obține o spumă groasă fără a umple cafeaua. La fel de important este și alegerea materiilor prime. Boabele de cafea proaspăt măcinate sunt de preferat, totuși, trebuie să aveți la îndemână un măcinător de cafea. Compromis - utilizați o bucată specială de cafea ambalată pentru cafetiere sau pungi filtrante porționale cu tablete de cafea măcinată. Pentru prepararea lor sunt potrivite noutăți precum DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. În control, mașina de cafea este destul de simplă: trebuie să umpleți rezervorul cu apă, să umpleți o porție de cafea în coarne, să o compactați ușor cu tempura-tempera sau să puneți caldul și să începeți procesul de gătire. Modelele sunt mai scumpe măsoară cantitatea de apă pe cană în sine.
Magazinul de cămară
Dacă, ca urmare a experimentelor cu cornul, băutura nu obține întotdeauna consistența dorită, atunci espresso pregătit în mașina automată de cafea va fi cu siguranță delicios și saturat. Nu cu mult timp în urmă, piața a apărut modele tip capsule - pentru prepararea cafelei din capsule speciale. Tehnologia este necomplicată: tot ce aveți nevoie este să toarnați în apă, introduceți capsula și apăsați butonul. Capsula utilizată este aruncată automat într-un recipient special. În ciuda faptului că singura materie primă pentru astfel de producători de cafea sunt capsulele, alegerea soiurilor de cafea este destul de largă. De exemplu, sistemul de cafea Nespresso include 16 specii de la un Ristretto puternic la un Cosi ușor, plus 3 soiuri de Lungo (pentru ceașcă mare) și la fel de mult ca și decofeina. Pentru ca băutura să fie parfumată și saturată, se folosește un sistem patentat de extracție cu o presiune de până la 19 bari. Capsulele de cafea sunt de obicei concepute pentru a pregăti o porție la un moment dat. Modele separate, de exemplu Nespresso CitiZ & Co, permit sudarea simultană a două cupe. Nu toată lumea are capacitatea de a biciui lapte, așa că dacă preferați cappuccino și laptele de cafea, aruncați o privire la dispozitivele pentru containere de lapte, cum ar fi DeLonghi Lattissima. O altă opțiune este să cumpărați o mașină de cafea cu sistemul Nescafe Dolce Gusto: în plus față de espresso din capsulă, puteți prepara cappuccino sau ciocolată caldă.
Inteligent și curat
Cafea proaspăt preparată este indispensabilă în dimineața și în timpul zilei, dar nu întotdeauna există un minut suplimentar pentru gătit chiar și una sau două cești, ca să nu mai vorbim de o ceremonie de cafea pentru întreaga familie. Cu toate acestea, dacă în casă apare o mașină automată de cafea, se rezolvă problema timpului: procesul de gătit este controlat electronic și nu necesită nici un efort din partea dvs. În prealabil, se toarnă apă și lapte, se toarnă boabele de cafea și cafeaua măcinată. Cu ajutorul panoului de control tactil sau touch, puteți selecta băutura dorită și programul de gătit. Majoritatea absolută a mașinilor de cafea sunt independente, dar există și sisteme încorporate care produc AEG, Electrolux, Siemens, Miele. În general, principiul de funcționare a acestor dispozitive este același, dar, în același timp, compania utilizează, de asemenea, dezvoltări unice. Astfel, în modelul PrimaDonn de la DeLonghi există un sistem CRF: unitatea de gătit se ridică la mașina de cafea, "ia" cafeaua proaspăt măcinată și o umezește pentru a descoperi parfumul. Orice astfel de unitate poate fierbe o ceașcă după o ceașcă fără oboseală, dar nu mai mult de două la un moment dat. Excepția este Electrolux Caffe Grande Macchiato cu modul Multi-cup: kitul include un termos care poate fi instalat în mașina de cafea, selectați numărul de cani în termen de 10, iar termosul va fi umplut cu cafea.