Paine de pâine și de ceapă cu brânză Prăjiturile similare sunt foarte ușor de pregătit și de repede, deci sunt foarte populare și iau un loc de onoare în cărțile de bucate ale gospodinilor experimentați și începătorilor. La urma urmei, într-un timp scurt, puteți hrăni cu ușurință întreaga familie cu micul dejun, fără efort, pregătindu-vă o gustare pentru oaspeții neașteptate. Ceapa de brânză de ceapă are o aromă plăcută, gust cremoasă, foarte delicată.
ingrediente:- Brânză tare 150 g
- Ceapa 3 buc.
- Ouă de pui 1 buc.
- Soda 1 g
- Făină de grâu 75 gr
- Sare 1 g
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Pasul 1 Pentru a face tort de ceapa-brânză avem nevoie de brânză, ceapă, ouă, făină, ulei de floarea-soarelui.
- Pasul 2 Se curata ceapa si se toarna cu gauri mari.
- Pasul 3 Puneți brânza pe o răzătoare cu găuri mici.
- Pasul 4 Se amestecă ceapa, brânza, oul, făina, sarea.
- Pasul 5 Cu o lingură, adăugați amestecul și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal până când o crustă crocantă pe ambele părți.
- Pasul 6 Serviți aceste prăjituri bine cu smântână și legume proaspete.