Chineză (Kong Xin CAI) cu usturoi

Clătiți o grămadă de croșetată chineză. Zdrobește usturoiul. Prăjiți usturoiul în ingrediente care se fierbe Ingrediente:

• Chircră chineză - 450 de grame
• cap de usturoi - 3 bucăți (zdrobiți)
• unt de arahide - 2 articole. linguri
• sare - 1 lingurita
• ulei de susan - 1 bucată (la gust)

instrucțiuni

Clătiți o grămadă de croșetată chineză. Zdrobește usturoiul. Se usucă usturoiul în uleiul fierbinte la căldură. Adăugați 1/2 linguriță de sare, puneți crestea în tigaie, prăjiți timp de 1-2 minute. Se toarnă puțin ulei de susan. Transferați la un vas. Serviți imediat.

Porții: 3-4