Clatite din dovlecei

Se taie verdele foarte fin. Squash vom freca pe un răzătoare mici, ne-am răspândit într-un castron. Dacă Ingrediente kabach:

• Dovlecei - 800 de grame
• Ouă - 2 bucăți
• Făină - 10 st. linguri
• Sare, piper, verde - - Pentru gust
• Ulei vegetal - 50 de grame

instrucțiuni

Se taie verdele foarte fin. Squash vom freca pe un răzătoare mici, ne-am răspândit într-un castron. Dacă dovleceii erau foarte suculenți, atunci sucul separat este drenat, lăsând doar carnea. Adăugați ouăle la dovlecel, amestecați. Adăugați verdele la amestec. Adăugați făină, sare, piper și amestecați bine. Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal. Răspândiți clatite de dovlecel într-o tigaie, prăjiți aproximativ 5 minute. Întoarceți și prăjiți încă 4-5 minute până când sunteți gata. Gata!

Porții: 3-4