Compot de mere

În tigaie, se toarnă apa și se pune pe sobă să fiarbă. În acest moment, merele sunt tăiate în aluat. Ingrediente: instrucțiuni

În tigaie, se toarnă apa și se pune pe sobă să fiarbă. În acest moment, merele sunt tăiate în felii, înlăturând miezurile și tulpinile. Când apa se fierbe, se adaugă zahăr. Aproximativ 250-350 de grame de zahăr (în funcție de cât de dulce vă place) pentru 1 litru de apă și se amestecă. Se fierbe apa până când zahărul se dizolvă complet. Apoi adăugați mere în tigaie. Dacă aveți fructe proaspete sau congelate și fructe de pădure, adăugați cu îndrăzneală. În acest caz s-au dovedit cireșe și afine înghețate. Toate acestea se fierbe, apoi se reduce căldura și se fierbe aproximativ 3-4 minute.

Porții: 6-7