Cowberry quass

Zdrobiti afinele si stoarceti sucul din ele. Se adaugă la apă și se aduce la fierbere. Despre Ingrediente:

• apă 1,5 litri
• proaspătă sau congelată - 1 pahar
• zahăr - 1/2 ceașcă
• făină de grâu - 2 st. linguri
• drojdie drojdie - 1 lingurita

instrucțiuni

Zdrobiti afinele si stoarceti sucul din ele. Se adaugă la apă și se aduce la fierbere. Tulpina de tulpină, se amestecă cu zahăr, apoi se răcește. Puneți în drojdie de făină, făină, se amestecă și se lasă până la fermentație (fermentație). Apoi scurgeți praful, închideți bine și lăsați timp de 3-5 zile într-o cameră răcoroasă. În vreme caldă, beți cu gheață.

Porții: 3