- Creveți tigri proaspeți - 500 de grame
- Usturoi - 1 dinte
- Verde - - Pentru gust
- Ardei iute - 1 bucată
- Uleiul de masline - 5 produse. linguri
- Unt - 100 de grame
- Var - 1 bucată
- Sare, piper - - Pentru gust
Creveți în sosul cremos este modul meu preferat de gătit creveți. Soțul meu ridică aceste creveți la fel ca și pentru bere și câteodată servesc aceste creveți împreună cu orez și sos de soia - se dovedește un curs secund foarte decent. Reteta pentru creveti intr-un sos cremos: 1. Topiti uleiul de masline si untul intr-o tigaie. Se prăjește chilliful și usturoiul tăiat mărunt, apoi punem creveți și verde în tigaie. Umpleți cu suc de un var și o tocană timp de 5 minute. 2. Întoarceți creveții, prăjiți încă 2-3 minute - și este gata! Înainte de a servi decorați-vă cu verdele.
Porții: 3-4