Analog de carne de crab în rețete de salate
După cum sa menționat deja mai sus, carnea de crab este extrem de dificil de găsit, și la un preț se muște. Din fericire, tehnologii locali au obținut rezultate bune în ceea ce privește înlocuirea cărnii reci cu un produs similar gustului. Craburile de crab sau imitația de carne de crab sunt fabricate din pește surimi, care, în gust, seamănă cu un crab real. Deci, în rețetele noastre puteți folosi în siguranță acest produs inofensiv și suculent.
Reteta clasica pentru salata cu carne de crab
Toată faimoasa salată de crab poate fi gătită de câteva tehnologii avansate, care vor crește cantitatea de salată gata preparată, fără costuri suplimentare pentru bețișoarele de crab.
Ingrediente necesare
- Carne de crab sau betisoare semi-congelate - 250 g
- Oua de pui - 5 buc.
- Conserve de porumb - 250 g
- Orez cu granulație lungă - 100 g
- Maioneză pentru realimentare
Cum să pregătiți o salată cu carne de crab?
Crabii de crab se taie de preferință cât mai mici, apoi se sfărâmă într-un castron de salată. Drenarea preliminară a lichidului, adăugați porumb la bastoane. Ouăle trebuie fierbe fierte, după care trebuie să fie tocate fin. Acum să ne ocupăm de orez. Avem nevoie de acest ingredient pentru a mări volumul de salate. Acest lucru nu afectează gustul, dar felul de mâncare devine nu numai mai mult, ci și mult mai vizibil. Orezul trebuie fiert și apoi clătit sub apă rece. Toate produsele sunt umplute cu maioneză și voila - salata este gata!
Ananas și carne de crab în salată: o rețetă cu o notă exotică
Această rețetă va gusta toți fanii unei note neobișnuite în ansamblul de ingrediente populare. În plus, această versiune a salatului înlocuiește din ce în ce mai mult crabul clasic de la mesele festive ale concetățenilor noștri. Cu siguranță, e vorba de gust.
Ingrediente necesare
- Crab de bere - 300 g
- Oua de pui - 5 buc.
- Conserve de ananas - 300 g
- Conserve de porumb - 200 g
- Castravete proaspete - 1 bucată.
- Maioneză - 100 g
- Sos de soia - 1 lingura. l.
Cum să gătesc?
Este foarte simplu, tăiem principalele ingrediente cât mai mici posibil și le adăugăm într-un vas de salată adâncă. Înainte de mărunțirea ananasului, este recomandabil să le puneți pe un prosop de hârtie pentru a bea sirop. În cele din urmă, sezon cu maioneza și sos de soia.
Salata cu carne de crab este o mancare usoara, dar foarte gustoasa. Retetele oferite de noi sunt un fel de remake pentru faimoasa salată, dar suntem siguri că vor lua locul lor de onoare în cartea ta de gătit!