Salată răcoritoare O salată de toamnă și iarna interesantă și revigorantă, toate componentele cărora se freacă de răzătoare. Această salată este moderat ascuțită și delicată în același timp, datorită faptului că îmbină ceapa brută cu mere. O lingură de maioneză de casă va da salatului și mai multă sucuri. Datorită prezenței în salată, pe lângă legume și fructe, precum și un număr mare de fructe cu coajă lemnoasă, această salată va oferi organismului nu numai vitaminele necesare, dar va întări și sistemul cardiovascular.
ingrediente:- Țelina rădăcină de 200 g
- Apple 250g
- Ouă de pui 2 buc.
- Ceapă 0,5 buc.
- Nuc de nuc 0,5 linguri.
- Maioneză 1 lingură. l.
- Sare 1 g
- Pulbere de piper negru 0,3 g
- Pasul 1 Pentru a face o salată, avem nevoie de țelină, mere, ouă, nuci, ceapă, maioneză, sare, piper.
- Pasul 2 Țelină și coajă și grătar.
- Pasul 3 O jumătate de ceapă se curăță și se freacă cu o răzătoare de mică adâncime.
- Pasul 4 Desfaceți și frecați merele pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 5 Ouăle se fierbeau cu grijă, coajă și grătar pe o răzătoare fină.
- Pasul 6 Într-un castron de salată cu mere, ouă, țelină și ceapă adăugați nuci zdrobite cu un blender.
- Pasul 7 Se adaugă maioneză, sare și piper.
- Pasul 8 Lasati salata sa stea 10 minute in frigider. Și poți servi.