- Făină de porumb - 1 sticlă
- Făină de grâu în / s - 1 sticlă
- Unt - 100 de grame
- Kefir - 1 sticlă
- Soda - 1 lingurita
- Ouă - 2 bucăți
- Zahăr - 200 de grame
- Mere - 2-3 bucăți
- Nuci - Pentru gust
- Zahar din vanilie - Pentru gust
1. Adăugați sifon la kefir și amestecați. Lăsați-o să stea până când apar bulele. Se amestecă ouă și zahăr cu un mixer. Untul unt și se adaugă la amestecul de ouă. Bateți toți împreună. 2. Puneți kefirul cu sifon și continuați să mutați. Acum trebuie să adăugați făină de porumb. Din nou am bătut. Adăugați făină de grâu și amestecați aluatul bine. 3. Nucile din această rețetă pot folosi orice. Și luați cantitatea pe care o doriți în cupcake pentru a vedea piulițele. Nucile trebuie tăiate și tăiate cu un cuțit. Umpleți nucile în aluat și amestecați. 4. Lubrifiați matrița de copt cu ulei și turnați jumătate din aluatul pregătit în el. Merele se spală, miezul se îndepărtează și se taie în felii subțiri. Puneți merele pe aluat. 5. Turnați merele cu aluatul rămas. Cuptorul se încălzește până la 180-200 grade. Cupcake-ul este coaptă timp de aproximativ 50 de minute.
Porții: 3-4