În al doilea rând , nu vă grăbiți să spălați imediat toate fructele. Acest lucru se face cel mai bine imediat înainte de utilizare - reziduul de umiditate de pe coajă poate duce la apariția degradării.
Și a treia : depozitați fiecare fruct conform recomandărilor specifice.
Pulpa rosie de pepene verde indica un continut ridicat de carotenoizi, si galbui - despre prezenta beta-carotenului. Pepelul de apă vă ajută să vă protejați de ultraviolete nedorite.
Cum să verificați prospețimea. Inspectați "fundul": pepene verde tăiat la timp are un punct alb sau galben în loc, pe care el a fost culcat pe teren atunci când crește. În centura din mijloc, nu merită să cumperi pepene verde înainte de august - mai devreme cu ajutorul substanțelor chimice.
Cum se păstrează. Dacă nu ați mâncat imediat pepene verde, tăiați restul în cuburi și păstrați-le la frigider într-un recipient închis din plastic.
afin
Cum sa alegi. Fructe cu densitate albastră, cu un înveliș argintiu, conțin antocianină, antioxidanți, care pot ajuta la combaterea bolilor de inimă.
Cum să verificați prospețimea. Boabele sunt împrăștiate liber când sunt proaspete.
Cum se păstrează. Într-un recipient cu găuri în frigider și numai fructe întregi.
piersici
Cum sa alegi. Galbenul conține mai mult beta-caroten.
Cum să verificați prospețimea. Când este presat elastic, produce o aromă plăcută, dacă este ruptă.
Cum se păstrează. Așezați-le în frigider separat de alte fructe, deoarece gazul de etilenă pirat accelerează maturarea.
Cum sa alegi. Roșu închis (aproape negru) conține mai mulți antioxidanți și antocianină. Cum să verificați prospețimea. Dacă ați reușit să îndoiți un stomac verde al unui boabe și să nu-l rupeți - cireșul este proaspăt.
Cum se păstrează. În frigider, boabele pot sta până la trei săptămâni, dacă sunt împachetate bine într-o bucătărie sau un prosop de hârtie.
Atenție!
Piersici, mere, nectarine, căpșuni, cireșe, struguri, pere acceptă pesticide mult mai ușor decât alte fructe și fructe de padure.
struguri
Cum sa alegi. Cu cât strugurii sunt mai întunecați, cu atât conțin mai mult resveratrol (substanță antioxidantă și antiinflamatorie) și riboflavină (vitamina B2), foarte util pentru activitatea cardiacă.
Cum să verificați prospețimea. Inspectați cu atenție sucursala - din aceasta începe decaderea.
Cum se păstrează. Întreaga perie. Bomboanele căzute se estompează rapid și își pierd rapid proprietățile utile. Înfășurați într-un prosop de bucătărie, puneți-l într-o pungă de plastic. Faceți găuri în el. Păstrați, ca și alte fructe, în compartimentul pentru fructe al frigiderului.
Legumele și fructele sunt foarte utile pentru corpul nostru . Vă sfătuim să mâncați în dieta zilnică mai multe mere și alte fructe și legume utile pentru corpul uman.
Pentru ca vederea să fie luminată și precisă, se recomandă utilizarea afine și morcovi. Aceste produse conțin o cantitate mare de vitamine utile pentru ochii noștri.
Dacă doriți să îmbunătățiți pielea, utilizați mai multe mere și piersici. Aceste fructe au proprietăți foarte vindecătoare și pot reduce riscul de inflamație a acneei sau a altor deteriorări ale pielii. De asemenea, pe baza acestor fructe, se fac masti, creme si lotiuni de fata, fara de care nici o fata nu se poate descurca. Mănâncă fructe și legume și fii sănătos!