Asta nu doar testează puterea sistemului imunitar - infecții, stres, droguri, inactivitate și lene, delicatese din carne și afumat ... În timpul iernii forțele "dușmanilor" triple: ne mișcăm mai puțin și mâncăm mai multe grăsimi și mâncăruri conservate. Bineînțeles, multivitaminele, ceaiul cu miere și alte produse bine-cunoscute ajută la a rezista acestui atac. Dar de cele mai multe ori acest lucru nu este suficient. Organismul trebuie să mobilizeze rezervele interne.
Cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faci pentru a nu se îmbolnăvi în timpul iernii este acela de a repede. Cea mai eficientă, din punct de vedere medical, metoda de activare a forțelor imune. Dar pentru a rezista unui post de iarna lung nu este usor, mai ales pentru prima data. Așa că încercați cel puțin ocazional, dar renunțați cu regularitate la carne și produse lactate. De exemplu: observați postul miercurea și vineri. Și o dată pe lună, petreceți o săptămână de purificare.
În acest caz, nu este nevoie să mori de foame. Trebuie să respectați două reguli: mult și adesea beți (până la 3-3,5 litri pe zi) și nu mâncați carne, pește, ouă și lapte. Dar vă puteți răsfăța cu cartofi prăjiți, plăcinte cu umplutură de legume sau ciuperci, clătite și mere de copt sau dulce ... Legume, fructe, verde, fasole, ciuperci sub orice formă, nuci, produse din soia, cereale și tot felul de salate - Săptămâna slabă, dacă doriți, poate fi hrănitoare și gustoasă. Apropo, cu această dietă este vin uscat uscat util. Dar este mai bine să înlocuiți cafeaua și ceaiul negru puternic cu compoturi și băuturi din fructe de afine, afine, coacăze negre și cățeluș. De două ori pe zi, în intervalele dintre mese, luați 4-5 comprimate de cărbune activat.
Pornirea unei săptămâni slabe este cea mai bună în noaptea de vineri și într-o baie rusă. O cameră de aburire bună cu mătură de mesteacăn sau de ienupăr va îmbunătăți procesele metabolice, va stimula ficatul și plămânii și va ajusta corpul la un regim de curățare activ. După camera de aburi este util să beți un pahar de meri de afine. Încheiați și săptămâna de descărcare, aveți nevoie de o baie. Și sâmbăta viitoare vă veți simți vesel și sănătos.
Deci, construim o dietă săptămânală.
BREAKFAST . Acestea trebuie să includă, în mod necesar, porridge - orez, Herculean pe apă, mei cu dovleac, hrișcă cu ceapă prăjită ... O alternativă bună este jeleul de ovăz. Adăugați un castron mic din orice salată de legume îmbrăcată cu ulei vegetal, suc de lămâie sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Beți cafea sau ceai neîndulcit cu o lingură - două gemuri.
LUNCH . Pentru o gustare - cu siguranță o salată. În fiecare zi, ingredientele ar trebui să fie diferite: mere cu rutabaga și țelină, sfecla cu prune, varză cu morcovi și crustă de lămâie ... La prima - o ceașcă mică de orice supă vegetariană de casă; dacă sunteți obișnuiți să mănânci cu pâine, este mai bine să o înlocuiți cu o coadă de pâine cu varză, orez sau ciuperci. Alegeți al doilea fel de mâncare după preferințele dvs., principalul lucru este că nu are carne. Pentru merele sau compotul de pește desert.
Același lucru este valabil pentru DINNERS . În plus față de mâncarea principală (de exemplu, cartofi într-o uniformă cu ciuperci sărate sau roșii de varză cu orez și ciuperci), vă rugăm să vă cu un ceai floral sau negru cu fructe confiate sau gem.
Snack-ul în timpul zilei este cel mai bun fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă. A șaptea zi va trebui să strângă centura. În timpul zilei - numai fructe de apă și fructe de fructe. Seara - o baie cu flori, hrean și menta. Pentru cina - pește coaptă cu cartofi și salată verde cu smântână.
Olga SMIRNOVA.
Cea mai bună vitamină din iarnă este uleiul de pește, bogat în acizi grași polinesaturați. Ei normalizează procesele metabolice și sunt cea mai bună prevenire a aterosclerozei și reduc imunitatea. Înțelepciunea populară spune: uleiul de pește ar trebui să fie băut în acele luni, în numele căruia există o literă "p", adică din septembrie până în aprilie, iar nutriționiștii moderni sunt de acord cu acest lucru. Este mai bine să luați drogul nu în capsule, ci în formă lichidă - pe zi. Nu este atât de lipsit de gust, așa cum mulți își amintesc din copilărie: astăzi eliberează ulei de pește chiar și cu aroma de lamaie și portocaliu.