O dietă echilibrată pentru femeile însărcinate și care alăptează este deosebit de importantă. Deoarece acest lucru afectează sănătatea mamei și a copilului. Astfel, mamele viitoare ar trebui să fie preocupate de o nutriție adecvată și adecvată.
Nutriție pentru sănătatea mamei și copilului.
Pentru a se asigura că alimentația femeilor în timpul sarcinii și alăptării este echilibrată, alimentele ar trebui să fie asigurate cu suficientă energie (calorii). De asemenea, alimentele ar trebui să conțină substanțe nutritive importante (de exemplu, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) în cantitatea și proporțiile corespunzătoare. Ar trebui să se asigure că aportul suficient de lichid este de bună calitate. Apa trebuie curată de metale grele, clor, nitrați și alte impurități nocive. Merită, de asemenea, să aveți grijă de diversificarea regimului alimentar al femeilor însărcinate și care alăptează. Alimentele ar trebui să fie variate, chiar dacă nu se adresează mereu tinerilor mame. Se pare că un nou-născut simte gustul gustului în laptele matern, în funcție de dieta mamei. Acest lucru va fi util atunci când vine timpul să traducă copilul pentru a atrage alimente mai solide. El nu se va teme de noi gusturi neobișnuite și va fi capricios la masă.
Alimente greșite - ce înseamnă asta?
Erori în nutriția femeilor însărcinate și a celor care alăptează apar atunci când meniul zilnic nu acoperă în totalitate cererea organismelor mamă și copil în creștere pentru diferite substanțe nutritive. Planificând o dietă zilnică, nu toate femeile controlează prezența în hrană a esențialelor în timpul sarcinii micronutrienți, cum ar fi fier, zinc, iod. Lipsa lor poate duce la diverse probleme cu sănătatea - atât mama, cât și copilul în curs de dezvoltare. Cu toate acestea, cantități excesive de alimente pentru persoanele însărcinate și care alăptează sunt, de asemenea, dăunătoare. Este necesar să se respecte echilibrul și să se acorde mai multă atenție calității alimentelor decât cantității. Cresterea corecta in greutate in timpul sarcinii nu trebuie sa depaseasca 12-14 kilograme.
Câteva cuvinte despre calorii.
Reprezentantii comunitatii medicale recomanda ca femeile in al doilea si al treilea trimestru de sarcina sa creasca caloriile - o medie de 300 kcal pe zi. Și un total de aproximativ 2500 de calorii pe zi. Desigur, trebuie să țineți cont de nevoile individuale ale corpului pentru energie. Acestea sunt asociate cu factori precum vârsta, starea nutrițională curentă (obezitatea, lipsa greutății corporale), stilul de viață, exercițiul fizic sau tipul de muncă efectuată. Să sugerați o dietă corectă ar trebui să medici.
După naștere, nevoile energetice ale femeilor care alăptează sunt chiar mai mari, comparativ cu perioada anterioară sarcinii. Dieta zilnică a mamei după naștere ar trebui să fie mai bogată. Cantitatea de calorii în medie ar trebui să fie mai mare cu 600 kcal pe zi în primele 6 luni de la hrană. Și 500 kcal pe zi în următoarele luni - aproximativ 2.500 - 2.700 de calorii ar trebui să fie ingerate în organism. În special, sunt necesare surse suplimentare de energie în dietă pentru femeile care au pierdut în greutate în timpul alăptării. Mai ales dacă pierderea în greutate depășește standardele general acceptate pentru vârsta și creșterea lor. Și, de asemenea, dacă mama hrănește mai mult de un copil. În plus, energia suplimentară (calorii) în dietă este necesară pentru femei după operația cezariană.
Proteine.
Pentru femeile gravide, nevoia de proteine care stimulează creșterea celulelor noi crește. Cantitatea sa nu trebuie să scadă sub 95 de grame pe zi. Nevoia de proteine este chiar mai mare în timpul alăptării copilului - cu 20 de grame pe zi mai mult în prima jumătate a anului după naștere. Și mai mult de 15 de grame pe zi în următoarele câteva luni de alăptare. 60% din norma totală de proteine zilnice ar trebui să fie de origine animală. Experimentele cu vegetarianism și diete pentru o mamă tânără sunt inacceptabile. Proteina animală în cantitate suficientă este conținută în lapte și produse lactate, în carne roșie, carne de pasăre și pește. Restul de 40% ar trebui să provină din proteine importante din plante. Aceasta, de exemplu, fasole (fasole, mazăre, fasole) și boabe de soia (nu modificate genetic!). Aportul de proteine, mai presus de toate, este important pentru femeia însăși. Deoarece în cazul în care meniul conține prea puțină proteină (și alte componente), organismul încă furnizează fetusul sau laptele matern cu cantitatea necesară de macro și microelemente. Dar deja din stocurile proprii ale organismului maternal, slăbirea imunității.
Grasimi bune si rele.
Cantitatea necesară de grăsimi din dieta mamelor însărcinate și care alăptează nu este mult diferită de valorile recomandate pentru toate femeile. Grăsimile trebuie să reprezinte 30% din valoarea energetică a unei diete zilnice. Cu toate acestea, există anumite modificări ale nutriției în timpul sarcinii și alăptării asociate cu tipul de grăsimi consumate. La femei, nevoia de a crește anumite acizi grași esențiali - este acidul linoleic și acidul alfa-linolenic. Principalele surse ale acestor acizi grași sunt: uleiuri vegetale (soia, floarea-soarelui, rapiță, măsline), pește gras (hering, sardine, macrou, somon) și fructe de mare. Uleiul de soia și ulei de floarea-soarelui ar trebui să fie folosit ca o pansament pentru salate. Și uleiul de măsline poate fi folosit pentru gătit feluri de mâncare fierbinți (pentru prăjire, toaletă și așa mai departe).
Femeile gravide și mamele care alăptează sunt încurajate să consume grăsimi naturale și naturale. Prin urmare, nu trebuie să mănânci margarină și feluri de mâncare ca "fast-food" sub orice formă și formă. Acestea sunt principala sursă de așa numite grăsimi "rele" sau izomeri ai acizilor grași trans. Acești acizi, care trec prin placentă și cordonul ombilical, pot prezenta un risc pentru copilul nenăscut. În plus, ele pătrund în laptele matern, ceea ce afectează negativ starea de sănătate a sugarului. Grasimile dăunătoare sunt, de asemenea, prezente în unt, dar sunt permise ca sursă de grăsime în dieta femeilor însărcinate și care alăptează. Acest lucru se datorează faptului că, spre deosebire de tehnologiile industriale utilizate în producția de margarină, în uleiul de vacă natural se formează izomeri ai acizilor grași trans în tractul digestiv al vacii. Ele au o bază naturală și, prin urmare, sunt considerate mai sigure.
Care carbohidrați sunt mai bune?
Carbohidrații reprezintă sursa de 55-60% din necesarul zilnic de energie. Conținutul de carbohidrați în dieta zilnică a unei femei însărcinate ar trebui să aibă o medie de 400 de grame pe zi, iar pentru femeile care alăptează - o medie de 500 de grame pe zi. Restricțiile dietetice se aplică consumului de zaharoză sau zahăr, a cărui pondere în consumul zilnic nu trebuie să depășească 10% din consumul de energie. Prin urmare, în timpul sarcinii și lactației, nu trebuie să mâncați prea multe dulciuri. Se recomandă ca mamele să mănânce carbohidrați complexi în timpul mesei, care sunt absorbiți treptat de către organism. Sursele bune de carbohidrați complexi sunt cerealele, pâinea, cartofii.
Pentru funcționarea corectă a intestinului, dieta ar trebui să conțină o cantitate suficientă de fibre dietetice. În fiecare zi corpul unei femei gravide are nevoie de 30 de grame de fibre. Standardul pentru femeile care alăptează variază de la 20 la 40 de grame de fibre pe zi. Fibrele dietetice sunt abundente în feluri de mâncare din cereale integrale, inclusiv porumb, tărâțe de grâu, orez brun. De asemenea, fibrele sunt bogate în legume (în special morcovi, mazăre, broccoli) și fructe (mai ales mere, banane, stafide, pere).
Totul este bine că în mod moderat.
În meniul zilnic, femeile trebuie păstrate în cantități suficiente de vitamine, macro și oligoelemente, lichide. Este un postulat al unei diete echilibrate. Atât deficiența, cât și excesul de componente individuale afectează negativ starea de sănătate a mamei și a copilului. Consecințele deficienței vitaminelor pot deveni foarte periculoase pentru sănătate. Meniul din dreapta este foarte important pentru femeile în timpul sarcinii și alăptării, când organismul are nevoie de doze mai mari de vitamine (A, D, E) și vitamine solubile în apă (C, acid folic). Reprezentanții comunității medicale consideră că consumul zilnic de o jumătate de kilogram de fructe și legume diferite asigură corpul femeilor însărcinate și care alăptează cu cantitatea necesară de vitamine. Cu toate acestea, ar trebui să consultați un medic, este posibil să aveți nevoie de o cantitate suplimentară de vitamine. O bună sursă de vitamine solubile în grăsimi sunt uleiurile vegetale, laptele și produsele lactate, untul și gălbenușul de ou.
Rețineți, totuși, că nu numai o deficiență, dar și doze excesive de vitamine sunt dăunătoare. De exemplu, dacă mâncați prea multe vitamine solubile în grăsimi, poate duce la toxicoză - sau otrăvirea corpului. Este ușor de condus la o supradoză de utilizare necontrolată a produselor farmaceutice multivitamine. Consecințele acestei situații pot fi triste. Studiile efectuate în Regatul Unit au arătat creșterea diferitelor tipuri de malformații congenitale la nou-născuții ale căror mame au luat doze mari de vitamină A în timpul sarcinii - mai mult de 10.000 UI pe zi (standard 4.000 UI pe zi). Prin urmare, înainte de a lua orice alte medicamente pe bază de vitamine, consultați-vă medicul!
Alimente bogate în oligoelemente.
În timpul sarcinii și alăptării, organismul are nevoie de multe oligoelemente. Este imposibil să le spunem tuturor, așa că ne vom concentra pe cele mai importante elemente - calciu, magneziu, fier și iod.
Mamele în timpul sarcinii și alăptării trebuie să consume aproximativ 1200 mg de calciu zilnic. Principala sursă a acestui element este lapte și produse lactate. De exemplu, într-un litru de lapte conține 1200 mg de calciu. Și mai mult în brânză. În plus, calciul este prezent (dar în cantități mai mici) în produsele de origine vegetală. Cum ar fi legumele verde închis (broccoli, varză italiană, verde cu frunze), legume, boabe, nuci, pâine. Din păcate, nu este întotdeauna posibil ca organismul să furnizeze doza necesară de calciu natural "dietetic". Din acest motiv, în special în timpul iernii și primăvara, se iau calciu suplimentar sub formă de preparate finite. Totuși, acest lucru trebuie făcut sub supravegherea unui medic care determină tipul de medicament și dozele sale zilnice. Cercetările medicale au arătat că alăptarea are un efect benefic asupra oaselor mamei. În perioada de alăptare, datorită creșterii cererii corpului feminin pentru calciu, mineralizarea scheletului pare să fie la un nivel mai ridicat decât înainte de sarcină. Efectul pozitiv al acestei recuperări o femeie simte chiar și după apariția menopauzei.
Un element foarte important pentru sănătate este și magneziul, care este implicat în activitatea a 300 de enzime ale corpului uman. Doza zilnică de magneziu recomandată femeilor gravide este de 350 mg. Și pentru mamele care alăptează - 380 mg. O sursă bogată de magneziu sunt: fulgi de ovăz, hrișcă, tărâțe de grâu, germeni de grâu, fasole, mazăre, boabe de soia, cacao, ciocolată, nuci și fructe uscate.
Anemia datorată deficienței de fier se observă la 30% dintre femeile însărcinate. Aceasta duce la o problemă medicală gravă asociată hipoxiei fetale și poate provoca naștere prematură. Doza zilnică recomandată de fier în timpul sarcinii este de 26 miligrame. Surse bune de fier sunt carnea de vită (rinichi, inimă), ficat, carne de porc, gălbenuș de ou, fulgi de ovăz, nuci, fasole, spanac. De regulă, este dificil să se furnizeze corpul unei femei însărcinate cu cantitatea corespunzătoare de fier numai cu ajutorul alimentelor. Adesea este necesar să se ia preparate speciale de fier.
Iodul asigură funcționarea normală a uneia dintre cele mai importante glande endocrine - glanda tiroidă. Fiind un element indispensabil al hormonilor tiroidieni, iodul reglează procesele metabolice importante din organism. Deficitul de iod în dieta femeilor însărcinate poate crește riscul de avort spontan, poate provoca încălcări ale dezvoltării copilului și poate duce chiar la moartea fătului. Femeile gravide ar trebui să primească o doză zilnică de iod în cantitate de 160-180 micrograme, iar mamele care alăptează - 200 micrograme pe zi. Pentru a satisface cererea ridicată pentru o doză zilnică de iod, se recomandă să consumați sare iodată în cantitate de 4-6 grame pe zi.
Băuturi nealcoolice în dieta zilnică.
Femeile, în primele luni de sarcină, ar trebui să bea o mulțime de fluide - aproximativ 1,5 litri pe zi. Acest lucru rezultă din faptul că apa din țesuturile și organele în dezvoltare ale copilului nenăscut este de aproximativ 80%. În ultimul trimestru de sarcină, se recomandă limitarea numărului de băuturi din dietă la 1 - 1,2 litri pe zi. Acest lucru este foarte important, deoarece prea multă apă din organism poate afecta negativ contracțiile uterine și poate preveni travaliul. Dar mamele care alăptează ar trebui să consume aproximativ 1,5 - 2 litri de fluid în fiecare zi.
De asemenea, este necesar să se acorde atenție nu numai cantității, ci și calității lichidului consumat. În timpul sarcinii și alăptării, nu luați băuturi carbogazoase, ceai puternic, cafea și alcool. În timpul alăptării, în plus față de apa minerală, este util să beți cel puțin o jumătate de litru de lapte pe zi. Deoarece conține substanțe nutritive importante, cum ar fi calciu, proteine și vitamina B2. Dar nu puteți hrăni copiii cu lapte de vacă! În plus, puteți bea aproximativ jumătate de litru pe zi (dar nu mai mult) de sucuri de fructe și legume. Producătorii de produse alimentare au dezvoltat o varietate de ceaiuri pe bază de plante. Exemple de compoziție a ceaiului, care alăptează: ceaiurile cu adaos de anason, fenicul, chimen, balsam de lămâie și urzică. Substanțele active conținute în extracte din aceste plante penetrează în laptele matern și măresc apetitul copilului.
Datorită unei diete echilibrate pentru femeile însărcinate și care alăptează, multe probleme pot fi evitate. La urma urmei, starea de sănătate a copilului și a mamei depinde în mare măsură de calitatea alimentelor.