1. Tăiați vasele de vanilie de-a lungul. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade față de st
- făină - 3 cupe
- Cardamom la sol - 1 lingurita
- praf de copt - 1 lingurita
- sifon - 1/2 lingurițe
- sare - 1/2 lingurițe
- bastoane de bere - 2 1/4 bucăți
- zahăr - 1 3/4 Cupe
- vanilie pod - 2 bucăți
- ouă - 4 bucăți
- suc de lamaie - 1 st. o lingură
- lapte integral - 1 ceașcă
- cremă - 1 1/2 Cupe (groase)
- pulbere de zahăr - 2 1/2 Art. linguri
- extract de vanilie - 1 1/2 lingurite
1. Tăiați vasele de vanilie de-a lungul. Preîncălzi cuptorul la 175 de grade cu un contor în centru. Este bine să lubrifiați forma tortului, să presați ușor cu făină, să scuturați excesul. Se amestecă făina, cardamomul, praful de copt, sifon și sare. Bateți împreună untul și zahărul cu un malaxor la viteză medie, aproximativ 5 minute. Adăugați vanilă din păstăi cu ajutorul unui cuțit și bateți timp de 1 minut. Adăugați ouă, una câte una, după fiecare adăugare. 2. Apoi adaugati sucul de lamaie si amestecati-l. Adăugați amestecul de făină în câteva rotații și lapte, pornind și terminând cu făină și amestecând la viteză mică. 3. Puneți aluatul în matriță și aliniați suprafața. Coaceți tortul până când scobitorul introdus în tort, nu va ieși curat, aproximativ o oră. 4. Se lasă să se răcească în formă timp de 1 oră, apoi se scoate din matriță, se pune tortul pe suport și se lasă să se răcească timp de aproximativ 1 oră sau mai mult. 5. Bateți într-un bol mediu de zahăr pudră și extract de vanilie cu un mixer. Tăiați tortul răcit în felii și serviți cu glazură de vanilie.
Porții: 8