Pregătiți o plăcintă în stare uscată Dacă vă placeți produse de patiserie, dar nu vă place să vă împrăștiați cu testul, trebuie să învățați cum să coaceți plăcinte uscate. Destul de ciudat, dar puteți găti produse de patiserie delicioase fără a frămânța aluatul și fără a folosi ouăle. Nu mă credeți? Apoi coaceți această placinta de mere. Merele sunt mai bine să se ia cu acru, suculent, apoi tortul se va dovedi a fi blând și plăcut la gust. Poate că va trebui să experimentați pentru a obține coerența dorită a plăcintei - trebuie să fie înmuiată cu suc de mere și unt și să se coace bine, dar nu rămâne prea umed. Reteta pentru placinta de mere este folositoare in special pentru cei care au gradina proprie si problema reciclarii merelor intr-un an de recoltare. Aceasta va fi o alternativă excelentă la carotă și plăcintă obișnuită de drojdie cu umplutură. Simplitatea și viteza de pregătire a acestuia vă vor permite să acoperiți repede masa pentru băuturi de ceai atunci când o invazie bruscă a invitaților, soacrei sau prietenilor fiului, care au apărut fără avertisment. În funcție de numărul de consumatori, puteți crește numărul de ingrediente și puteți lua o formă mai mare. Datorită faptului că această plăcintă cu mere are o manga, se dovedește destul de satisfăcătoare, ceea ce vă va permite să utilizați această rețetă pentru a pregăti un mic dejun sau o cină completă.
ingrediente:- Făină, grâu 160 g
- Crupe mana 160 g
- Zahăr 180g
- Unt 130 g
- Apple 6 buc.
- Scorțișoară de praf 1 linguriță.
- Praf de copt 1 lingurita.
- Pasul 1 Pentru a face un tort, luați mereu sucuri dulci, făină, grâu, zahăr, unt răcit, scorțișoară și praf de copt.
- Pasul 2 Combinați făina, zahărul, grâul, scorțișoară și praful de copt.
- Pasul 3 Se amestecă bine.
- Pasul 4 Desprindeți merele de pe coajă și semințe și apoi frecați pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 5 15-25 grame de unt se topește și se unsoară abundent foaia de copt, acoperită cu folie (dimensiunea formei folosite este de 12x25 cm).
- Pasul 6 Apoi, 1/3 din amestecul uscat se pune pe fundul matriței, se obține un strat de aproximativ 1-1,5 cm grosime.
- Pasul 7 Apoi, repetați stratul uscat și stratul de mere (obțineți 2 straturi de mere și 3 - aluat uscat), stratul superior ar trebui să fie un amestec uscat.
- Pasul 8 Untul răcit este așezat pe o răzuire grosieră.
- Pasul 9 Distribuiți uniform uleiul peste stratul superior al tortului.
- Pasul 10 Coaceți într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 45-50 minute, până la o crustă crocantă. Pregătește-te să răciți plăcinta în formă pentru a umple umplutura, apoi puteți să o scoateți și să o tăiați.