Gem de la un cactus

Jamul se prepară din fructe coapte de pere. Cactusul se înmoaie în apă, curăță de piele Ingrediente:

• Cactus fructe - 500 de grame
• Zahăr - 500 de grame
• Lemon - 1 bucată
• Scorțișoară - 1 Pentru gust
• Apă - 1 pahar

instrucțiuni

Jamul se prepară din fructe coapte de pere. Fructele de cactus se înmoaie în apă, coaja și semințe mari. Purtați mănuși. Pregătiți siropul de zahăr, aruncați în el bucăți de fructe de pară, se fierbe și se lasă să se răcească timp de 2 ore. Încă o dată aduceți gemul la fiert și fierbeți timp de 20 de minute. Adăugați suc de lamaie și scorțișoară. Gemul terminat se răspândește pe maluri. Bon apetit.

Porții: 10