Fructe de mare este popular creveți. Sunt servite cu sos, cu diferite condimente savuroase, aromate cu usturoi pentru aromă și aromă, coapte, preparate, prăjite. Crevetele arata grozav pe frunzele de salata, impreuna cu rosii, in centrul carora sunt masline. Ele pot fi un plus bun pentru frigarui. Ele pot fi purtate în siguranță pe frigarui, alternând cu legume, bucăți de orice fel de carne.
Aripi de pui fierbinți, cu o crustă delicioasă crocantă și ce gust nu se poate spune în cuvinte. Va fi un adevărat dar pentru un bărbat, un iubitor de bere. Ele sunt foarte simple pentru a găti: puteți să țineți aripile într-o marinată adecvată sau puteți să vă faceți propriile prin furnizarea ei cu un buchet de condimente. Apoi se prăjește pe o grătar sau într-o tigaie. Un mic secret, dacă adăugați o mică miere la marinadă, este să dați aripilor o nuanță aurie, delicioasă. Dar în formă gata făcută o astfel de gustare nu este pentru mult timp, va fi imediat mâncat.
Dacă există o dorință și o oportunitate, puteți găti coaste de porc. Destul de ele vor fi prăjite într-o tigaie sau la gratar, condimentate cu condimente și sos.
Gustările de pe frigaruiri sunt delicioase, curate și confortabile. Puteți folosi fantezie și produse: brânză, cârnați, legume, fructe de mare, carne gata preparată, depinde de imaginația dvs. și de capacitatea de a găti.
Gustările bune sunt combinate "în aluat" cu bere. Acest lucru este de asemenea ușor. Luăm fructe de mare, legume, carne și se înmoaie în aluat. Pentru gatit, luam un ou, un pahar de apa, 8 linguri de faina. Dacă doriți ca bordo să arate luxuriante, trebuie să luați 4 linguri de făină și 4 linguri de amidon. Puneți din două părți, până când veți obține o crustă de aur, vă veți linge degetele și veți cere mai multe suplimente.
Pentru femei, va fi o decizie plăcută dacă faceți bile de gustare. Pregătiți-le din cartofi piure sau din brânză rasă. Bilele finite pot fi laminate cu condimente, verdeață sau bețișoare de crab tocate, depinde de ficțiune.
Puteți găti singur jetoanele. Inelele de vinete, dovlecei, cartofi se prăjeau în uleiul fierbinte, se scoate chipsurile din grăsime, se scurge grăsimea și se servesc berea, se presară așchiile cu condimente și ierburi.
Sandwich la bere
Ingrediente: pâine neagră, cantitatea sa depinde de cantitatea de slănină, brânză "Viola", bacon, piper.
Pregătirea. Tăiați pâinea neagră în pătrate, o grăsim cu brânză Viola. Vom înfășura o bucată de șuncă și o vom coace pe un picnic în grătar sau acasă în cuptor. Acestea pot fi consumate la rece și la cald.
Gustări în stil chinezesc
Ingrediente: o lingură de unt moale, 400 de grame de făină, 3/4 cești de apă rece, o linguriță de sare de mare, 2 cuișoare de usturoi, o jumătate de pahar de ceapă verde tăiată, un sfert de pahar de ulei vegetal pentru prăjire.
Pregătirea. - În mixer, puneți făina, adăugați uleiul și amestecați bine și amestecați până se amestecă complet. Vom turna apa și vom frămânța duza pentru aluat la viteză ridicată, până când aluatul va fi colectat într-un castron. Apoi treceți la viteza medie și plasați 5 minute, până când obțineți un aluat lipicios și moale.
- Acoperiți vasul cu un castron și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute.
- Împărțiți aluatul în două părți identice. Vom lăsa o parte sub un castron, astfel încât aluatul să nu se epuizeze.
- Rulați 2 jumătăți de aluat, aproximativ 20 * 30.
- jumătate din cantitatea de ceapă și usturoi distribuită uniform pe acest dreptunghi, apoi pe lungimea șnurului într-un pachet strâns. Strângeți cusătura și marginile și răsuciți melcul. Vom înfășura un film și vom pune în frigider o jumătate de oră, și este posibil și pentru o oră și jumătate. Același lucru se va face și cu a doua jumătate a testului.
- Scoateți aluatul de frigider și faceți o minge dintr-un melc.
- Suprafața mesei este presărată cu făină și se rostogolește un cerc cu grosimea de o jumătate de centimetru în triunghiuri.
- Vom încălzi petrolul mai susan sau vegetal, într-o tigaie cu un fund gros. Puneți triunghiurile din două părți într-o maro aurie.
- Pentru a elimina excesul de grăsime, puneți gustările pe un prosop de hârtie.
Biscuiți sărate
Ingrediente: 100 de grame de ulei vegetal (250 ml de sticlă), jumătate de pahar de lapte, un pahar de amidon, un pahar de făină de grâu, jumătate de pahar de făină de secară, 2 lingurițe de praf de copt, jumătate de linguriță de sare, 2 linguri de smântână, 100 de grame de ceapă, 50 de grame de carne afumată, 2 lingurițe din orice ierburi. Pentru stropire luăm nuci, semințe de floarea soarelui, semințe de mac, semințe de susan.
Pregătirea. Tăiați ceapa, prăjiți în ulei vegetal până se aur și se răcește. Vom trece șunca și ceapa printr-o mașină de tocat carne. Combinați toate ingredientele și frământați aluatul. Împărțim aluatul în 2 părți și îl rostogolim pe hârtie de panificație. Am tăiat în fâșii de dimensiune 2 * 4. Lubrifiați oul bătut și presărați pulberea după dorința dumneavoastră. Coaceți la 200 de grade timp de 10 minute.
Squid în aluat
Ingrediente: 400 de grame de calmar, pentru batter - un ou, jumatate de pahar de apa rece, jumatate de cana de faina, sare. Pentru prăjire - ulei vegetal.
Pregătirea. - Pentru amestecare, amestecați toate ingredientele pentru aluat. Squids tăiat în dimensiunea dorită, în cazul în care este un inel, atunci nu trebuie să tăiați.
- În tigaie se toarnă uleiul și se încălzește tigaia. Că uleiul nu se stropeste, când începe să fiarbă, ar trebui să fie sărat. În tigaie, se toarnă ulei, se presară cu sare și se lasă timp de 3 minute. Apoi porniți aragazul. Apoi pur și simplu înotați calmarul sau calmarul. Se prăjește timp de 5 minute până la maro auriu. Ca sos, un amestec de smântână cu ketchup într-un raport de 3 la 1 este potrivit.
Aripi de pui picante
Ingrediente: 1 kilogram de aripi de pui, suc de lămâie, 3 sau 4 cuișoare de usturoi, boia de ardei, jumătate de linguriță de sare, piper alb pe vârful cuțitului.
Pregătirea. Aripile se umple cu suc de lamaie și murătură de la 15 la 20 de minute. Usturoiul curat, trece prin presa, amestecat cu piper alb si jumatate de lingurita de sare. Cu acest amestec vom freca aripile, le punem pe o foaie de copt și se presară cu o mulțime de boia de ardei. Puneți-l în cuptor. De îndată ce o parte a aripilor este rumenită, întoarceți aripile, presărați a doua parte cu boia și puneți-o înapoi în cuptor. Când pe aripi se formează o crustă crocantă, vasul este deja gata.
Băuturi de bere
Ingrediente: 400 de grame de făină de grâu, jumătate de litru de bere ușoară, 500 de grame de făină de grâu. O lingura de sare, o ciupitura de chimen si un varf de coriandru, 100 de grame de bacon afumat, 30 de grame de drojdie, o ceapa mica, o lingura de zahar, o bere pentru lubrifiere si un ulei pentru ungerea unei foi de copt.
- Frăgeam aluatul din bere și făină de măcinare grosieră. Lăsați aluatul timp de 10 până la 12 ore. Apoi adăugați chimion, coriandru, sare, făină și se amestecă. Se taie grasimea, se prăjește într-o tigaie, se adaugă ceapa, se taie cubulețe. Adăugați aluatul cu ceapa în aluat.
- Drojdiați cu apă caldă, adăugați zahăr și amestecați-o cu aluatul. Frămânem un aluat omogen, astfel încât să rămână în spatele mâinilor și de pe pereții vesela și să se pună într-un loc cald. Când se dublează în dimensiune, trebuie să fie frământat și împărțit în 12 bucăți. Formați chifle și puneți-le pe o foaie de copt unsă.
- Coaceți într-un cuptor încălzit la 220 de grade. După 10 minute, micșorați temperatura la 200 de grade și coaceți chiflele timp de încă jumătate de oră până când apare o crustă roșie. Rulați periodic chiflele cu bere. Chiflele răcite sunt servite cu unt pentru a bea ușor răcit.
Acum știm ce ar trebui să fie un aperitiv pentru rețete culinare de bere. Încercați să pregătiți aceste rețete simple pentru gustări pentru bere, sperăm că vă plac aceste gustări. Bon apetit!