Folosirea rubarbei pentru prepararea dulciurilor utile vă permite să vă pregătiți rapid pentru sezonul rece. Planta nu necesită condiții speciale pentru cultivare și este excelentă pentru a face gem. În rețetele foto și video propuse găsiți instrucțiuni simple care vă vor ajuta să faceți gem de rubarbă. În acest caz, ca ingrediente suplimentare pot fi aplicate și banane, și căpșuni, portocale sau lamaie. Dar înainte de a începe să gătești o dulceață neobișnuită, ar trebui să studiezi cu siguranță datele despre avantajele și efectele nocive ale tulpinilor de rebarboră, contraindicații la utilizarea acesteia.
Blocaj neobișnuit pentru iarnă din rebarbori - beneficiul și răul recoltării
Care este utilizarea unui gem neobișnuit de rebarbori?
Utilizarea gemului din tulpina de rebarbori poate reduce riscul bolilor cardiovasculare, fortifica muschiul inimii. Se crede că recepția plantei împiedică dezvoltarea cancerului. Efect important și util al rubarbei asupra activității tractului digestiv. Optim pentru tratarea răcelii și menținerea imunității.Care este răul de gem cu rubarbă?
Nu se recomandă utilizarea gemului din tulpina de rebarborn în timpul sarcinii. A contraindicat primirea de achiziții publice și a persoanelor care suferă de diabet. În prezența bolii renale sau cu tulburări grave la locul de muncă al stomacului (ulcere, gastrită), utilizarea excesivă a rubarbei poate duce la sângerare. Prin urmare, la astfel de boli se recomandă abandonarea recoltării.Cum să gătești gem de portocale și rebuturi - rețete cu fotografii și clipuri video pas cu pas
Ingrediente pentru prepararea gemului cu rebarbora si portocala
- tulpina rubarbă - 6 linguri. (Estetic);
- zahăr - 6 articole;
- portocaliu - 2 buc.
Pas cu pas a retetei pentru a face gem gelos cu portocala
- Clătiți și îndepărtați bine tulpinile și portocalele de rebar.
- Portocalele se taie în felii mari (împreună cu coaja), se macină într-un blender.
- Tăiați rebarbaiele în bucăți și amestecați cu portocalele pregătite, puneți-le în foc și aduceți-le la fierbere.
- Când amestecul se fierbe, se adaugă zahăr și se amestecă până se dizolvă complet.
- După 5 minute după adăugarea zahărului, scoateți tigaia de pe farfurie și turnați gemul peste borcane.
O reteta video detaliata a gemului cu rebarbora si portocala
Puteți să pregătiți un gem remanent util și foarte gustos, cu un plus de portocale și o rețetă diferită. Următorul exemplar video vă va ajuta în acest mod:Gem original pentru iarnă de lamaie și rebarbă - rețetă foto pas cu pas
Ingrediente conform retetei originale de rebarbori si gem de lamaie pentru iarna
- tulpina rubarbă - 0,5 kg;
- vanilie de zahăr - 3/4 lingurițe. (poate fi înlocuit cu un amestec de extract de pudră și vanilie);
- lamaie - 1 bucată;
- ghimbir - 1 mic.
Reteta foto a gemului original pentru iarna cu rebarbora si lamaie
- Pregătiți toate ingredientele și luați o mică formă plată pentru a pregăti gemul.
- Clătiți tulpinile de roh.
- Scoateți părțile superioare și inferioare ale tijei.
- Taie rebarbarul în bucăți mici.
- Transferați rebarbora în recipientul pregătit.
- Se prepară extract de praf și vanilie.
- Presarati rubarba cu zahar din vanilie.
- Se amestecă bine zahărul și resturile de zahăr de vanilie.
- Tăiați lamaie la jumătate, îndepărtați oasele.
- Răzuiți restul cu 1 suc de lămâie.
- Puneți forma de rebarboraj în cuptor timp de 25 de minute (temperatura de încălzire este de 180 de grade).
- Extrageți rhubarul încălzit și lăsați-l să se răcească.
- Coaceți o mică bucată de ghimbir.
- Strângeți sucul din rădăcina ghimbirului.
- Strângeți sucul de ghimbir printr-un filtru (carnea nu este folosită).
- Se amestecă bine piesa de prelucrat.
- În plus, amestecați amestecul cu un mixer.
- Extindeți-vă pe maluri.
Banane utile pentru banane și rebuturi - rețete de prescripție video
Rețetă de gătit video pas cu pas pentru gem de rădăcină și banană
În următoarea rețetă puteți să vă familiarizați cu caracteristicile de luare de gem de măr, banane și rebarbare pentru iarna. Pentru a face dulciurile mai aromate, se recomandă adăugarea unei mici vanilii.Cum sa preparati un gem de tulpina de rebarbora cu capsuni - reteta foto
Ingrediente conform rețetei de gem de căpșuni și rebarb
- tulpina rubarbă - 1 kg;
- Capsula - 1,5 kg;
- zahăr - 1-1,5 linguri. (în funcție de dulceața boabelor);
- scorțișoară - 0,5 tsp
Fotografia unei retete pentru gatitul de mancare din tulpina de capsuni si de rebarbora
- Clătiți căpșunile și rebarberea.
- Tăiați tulpinile și boabele în bucăți mici. Adăugați zahăr, puneți amestecul pe o sobă și fierbeți 5 ore peste căldură, apoi adăugați scorțișoară și fierbeți încă 30 de minute.
- Extindeți martorul la bănci.