Se prepară chifte delicioase în cuptorul cu microunde. Tefteli este un fel de mâncare foarte popular, este gătit în diferite moduri, iar carnea pentru carnea este, de asemenea, aleasă la gustul tău. Astăzi am decis să gătesc chiftele de pui în ghivece și că a fost mai interesant să adaugi legume la oală. Baza garniturii de legume a fost conservată cu legume în boabe de sos de roșii - este rapidă și adesea mulți fac o astfel de pregătire pentru iarnă. Dacă nu există fasole gata preparată - se poate fierbe sau se ia în mod obișnuit într-un borcan, numai în acest caz se adaugă pastă de roșii sau sos și se prăjește puțin morcovi cu ceapă. Sa dovedit foarte gustoasă și, cel mai important, rapid și imediat cea de-a doua fel de mâncare fierbinte complet: carne, mâncare, sos!
ingrediente:- Carne de pui 500 g
- Brânză de parmezan 10 g
- Făină de grâu 30 g
- Smântână 80 g
- Ouă de pui 1 buc.
- Ulei rafinat din floarea soarelui 80 ml
- Ceapa 30 g
- Varza Peking 60 g
- Fasole albe conservate 200 g
- Orez rotund de 100 g
- Pudră piper negru 1 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti chiftele de pui în vase cu garnitură de legume, luăm ouă de pui, orez rotund, fasole în sos de roșii, varză Peking, ouă, smântână, ceapă, ulei de floarea soarelui, parmezan, pulbere de ardei negri, făină.
- Pasul 2 Înmuiați orez spălat timp de 15 minute, fierbeți în cuptorul cu microunde timp de 10 minute la o putere de 80%.
- Pasul 3 La masa de carne de pui, adăugați jumătate din norma de ceapă fin tăiată, ouă, sare, piper negru măcinat și orez preparat.
- Pasul 4 Se amestecă bine până se înmoaie.
- Pasul 5 Se toarnă fulgi de carne tocată din calculul a 3 bucăți într-o oală. 2 vase complete conțin 3 porții de feluri de mâncare.
- Pasul 6 Prăjirea chifteluțelor într-o tigaie cu ulei fierbinte pe ambele părți - este mai bine să le așezi cele plate într-o oală.
- Pasul 7 În fiecare oală, se toarnă 1 lingură de ulei de floarea-soarelui. Adăugați restul de ceapă tocată fin, prăjiți într-un cuptor cu microunde pentru o putere de 100% timp de 3 minute.
- Pasul 8 Tăiați varza Peking cu paie - de la baza capului, unde frunzele sunt suculente și îngroșate.
- Pasul 9 Se adaugă varza în ghivece, se prăjește 1 lingură de apă, se fierbe într-un cuptor cu microunde pentru o putere de 100% timp de 3 minute.
- Pasul 10 Se adaugă fasolea la sosul de roșii (în sos are deja morcovii prăjiți și ceapa).
- Pasul 11 Puneți 3 tefloni în fiecare vas.
- Pasul 12 Se adaugă 2 linguri de smântână în fiecare oală.
- Pasul 13 Adăugați apă la "umerii" vaselor. Puneți microundele la o putere de 80% timp de 10 minute.
- Pasul 14 Se presară cu brânză rasă și se întorc pentru încă 3 minute în cuptorul cu microunde.
- Pasul 15 Felul finit stropit cu verde mărunțit de mărar mărunțit.