Biscuiti cu biscuite Din cele mai vechi timpuri în Ucraina, nunțile au fost coapte nu numai cu pâini și conuri, ci și cu biscuiți sub formă de pește, cai și biscuiți. O astfel de coacere fictivă a fost tratată copiilor mici. Reteta pentru un cookie de nunta mexicana va va extinde abilitatea de a surprinde prietenii noilor vestici nu numai in ziua nuntii. Astfel de cookie-uri pot fi considerate un bun cadou pentru aniversare. Cookie-urile sunt foarte gustoase și frumoase. Pentru a păstra forma rotundă a cookie-ului, atunci când se formează bilele, puneți-le rapid în congelator (sculpt în porții mici). Pentru a da bilele de aceeași mărime, utilizați o lingură de măsurare. Pulberea poate servi nu numai zahăr pudră, ci și pudră de cacao, miezuri mici, nuci tăiate.
ingrediente:- Nuc 260g
- Făină, grâu 260 g
- Sare 1 lingurita.
- Unt 200 g
- Zahăr 90g
- Vanilină 4 g
- Pulbere de zahăr 70 g
- Pasul 1 Pentru prepararea biscuiților trebuie să luați 2 cești de nuci tăiați (orice), făină, sare, zahăr, unt, vanilină. Pentru pulbere, luați zahăr pudră.
- Pasul 2 Puneți piulițele în tigaia. Apoi mănâncă-le cu 2 linguri. l. zahăr.
- Pasul 3 Setați făina, adăugați sare, piulițe măcinate, amestecați.
- Pasul 4 Bateți untul, zahărul și vanilina.
- Pasul 5 Cuplați nucile împreună cu făina. Frământați aluatul.
- Pasul 6 Rulați aluatul într-un castron și puneți-l în congelator timp de 20 de minute.
- Pasul 7 Împrăștiați bilele cu o lingură de măsurare în porții mici. Trimiteți-le rapid la congelator.
- Pasul 8 Încălziți cuptorul la 180 ° C cu o tavă. Răspândiți bilele pe hârtie de pergament. Poziționați rapid frunza cu bilele de pe tava de coacere.
- Pasul 9 Coaceți timp de 20-25 de minute. Nu coaceți puternic cookie-urile. Cookie-urile pregătite să se răcească pe grătar.
- Pasul 10 Rotiți cookie-urile în zahăr pudră. A se păstra într-o cutie la temperatura camerei timp de o săptămână. Serviți cu ceai.