- Mentă frunze - 10 bucăți
- portocaliu mare - 2 felii
- o portocala mica - 1 felie (roata subtire prin toata citricele)
- suc de lime proaspăt - 30 mililitri
- sirop de zahăr - 30 mililitri
- rom - 45 mililitri
- portocale lichior "Grand Marnier" sau similare - 15 mililitri
- Crema de sifon - 30-40 mililitri
Siropul de zahăr este pregătit în avans în cantitate, în funcție de numărul de cocktail-uri pe care intenționați să le gătiți. Pentru aceasta, o cantitate egală de apă și zahăr este adusă la fierbere și răcită. Sucul de tei trebuie să fie stors cu mâna imediat înainte de prepararea cocktail-ului. Într-un pahar înalt, se amestecă ușor și se amestecă menta, felii de portocale, suc de lămâie și sirop. Adăugați rom și lichior, acoperiți geamul cu cuburi de gheață și turnați spațiul rămas cu cremă-sifon. Ușor, dar amestecați cu grijă, decorați cu o felie de portocală și serviți imediat.
Porții: 1