Cel mai delicios mic dejun Ouăle, brânza, cârnații, pâinea și legumele sunt ingredientele ideale pentru un mic dejun gustos și nutritiv. Cu toate acestea, acestea sunt servite, de obicei, separat - pâine prăjită cu brânză, sandvișuri cu cârnați, ouă măcinate și salată. Și ce se va întâmpla dacă combinați toate aceste ingrediente într-un singur fel? Ar trebui să se dovedească delicios și original! În această rețetă, legumele, cârnații și brânza, condimentate cu ierburi proaspete și mirodenii, sunt coapte într-un coș de patiserie. Dacă o coală de patiserie este acoperită în congelator și doriți să vă bucurați pe cei dragi cu un mic dejun original și neobișnuit, atunci această rețetă vă va plăcea cu siguranță.
ingrediente:- Pușcărie 150 g
- Ouă de pui 2 buc.
- Cascaval tare 30 g
- Cârnați de cârnat 50 g
- Tomate 0,5 buc.
- Ceapa verde 0,25 buchet
- Basil violet proaspăt 0,25 buchet
- Pătrunjel proaspăt 0,25 buchet
- Paprika dulce sol 1 lingur.
- Mustard franceză (cu boabe) 0,5 linguri. l.
- Piper negru măcinat 2 vârfuri
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru 2 porții de ouă amestecate avem nevoie de: 2 pătrate de patiserie, 2 ouă, jumătate de roșii coapte, câteva bucăți de cârnați, brânză, patrunjel, busuioc, ceapă verde, o linguriță de muștar în boabe, sare și mirodenii, piper. În timp ce pregătim ingredientele, porniți cuptorul (ar trebui încălzit la 180 ° C).
- Pasul 2 Aluatul este împărțit în porții, din roșii îndepărtăm piei și le tăiem în cuburi, tăiem cârnați cu felii alungite, patrunjel, ceapă și busuioc mărunțit mărunt, branza trei pe o răzătoare de mică adâncime.
- Pasul 3 Puneți aluatul în forme și umpleți coșurile cu ingredientele tăiate. Cârnați este pus în primul rând, și roșii, condimente, sare și verde sunt amestecate. Răspândiți muștar deasupra și presărați cu brânză rasă. O mică parte din mirodenii și brânză rasă trebuie lăsate pentru următoarea etapă.
- Pasul 4 Noi conducem oul pe partea de sus a coșului. Puteți sparge oul, păstrând gălbenușul, dar dacă gălbenușul se răspândește - nu contează, astfel că felul de mâncare va deveni, de asemenea, frumos. Cu mirodenii și brânză rămase.
- Pasul 5 Puneți coșurile în cuptor timp de 15-20 de minute.
- Pasul 6 Puteți servi direct în formă sau primiți coșul când se răcește puțin. Închei, ai un apetit frumos!