- Tomate conservate - 400 de grame
- Bow - 1/2 buc
- Chesnoka - 1 dinte
- Suc de lămâie - 1 an. o lingură
- Zahăr - 1/2 linguriță
- Vasul - 1 lingurita
- Sos Worcester - 1/2 Art. linguri
- Săruri - 1/4 lingurițe
- Piper - - Pentru gust
- File de cod - 180 de grame
- Ouă - 1 bucată
- Ceapa verde - 50 de grame
- Cartofi - 110 de grame
- Breadcrumbs - 5 st. linguri
- Pătrunjel - 2 Art. linguri
- Ulei de măsline - 2 Art. linguri
- Unt - 1 Art. o lingură
- Sare și piper - - Pentru gust
1. Deschideți și tăiați bine ceapa. Peel și tăiați usturoiul. Se curata si se toaca fin ceapa verde. Se fierbe cartofii în apă clocotită timp de aproximativ 20 de minute. Se toarna patrunjelul. Tăiați vârfurile fasolei verzi și tăiați-le în două bucăți. Facem un sos de rosii. Încălziți tigaia pe foc mediu cu 1 lingură. ulei de măsline și se adaugă ceapa tocată. Gatiti pana cand ceapa este rumenita, aproximativ 5 minute. 2. Adăugați roșiile, usturoiul tocat, sucul de lămâie, zahărul, busuiocul, sosul Worcesters, sarea și piperul și răsuciți focul la minim. Acoperiți cu capac. Gatiti sosul la temperatura scazuta timp de aproximativ 45 de minute. Dacă se evaporă prea mult lichid, puteți adăuga puțin apă. Preîncălziți cuptorul la 250 de grade Celsius. Puneți codul în apă abură, apa ar trebui să acopere abia pestele și să gătească timp de 4 minute. 3. Puneți pește, cartofi, ouă, ceapă verde, patrunjel, sare și piper, precum și trei linguri. pesmetul în procesorul de bucătărie și măcinarea. Din amestecul rezultat până la bucăți orbite cu trei rotunde. Rotiți-le în restul crustaceelor. 4. Încălziți un vas mic de apă pentru a face o fasole verde. Puneți 1 lingură. ulei de măsline într-o tigaie și se încălzește la foc mediu. Puneți chiflele într-o tigaie și prăjiți-le timp de 3 minute pe ambele părți până când acestea se înfundă ușor. Mutați tăieturile în cuptor și gătiți încă 8 minute. 5. În timp ce preparatele de pește sunt preparate, preparați fasole verde în apă timp de aproximativ 7 minute, adăugați unt într-o tigaie și prăjiți fasolea la foc mare timp de 1 minut. Serviți crustace, sos de roșii și fasole verde în plăci încălzite, stropite cu patrunjel.
Porții: 4