- făină - 1,5 pahare (plus 1 lingură)
- cireșe - 1 pahar
- apă - 6 articole. linguri
- ulei vegetal - 5 st. Linguri (plus ulei pentru mucegai)
- zahăr - 5 articole. linguri
- un pachet de zahăr din vanilie - 1 bucată
- sodă - 0,3 lingurițe
- sare - 0.3 lingurite
Dacă sunteți post, acest lucru nu înseamnă că va trebui să faceți fără dulce, pentru că puteți găti plăcintă slabă. Mod de preparare: Slăbiți făina într-un castron mare. adăugați 2 linguri de zahăr, sare, sifon, zahăr de vanilie, ulei vegetal și apă. Frământați aluatul din aceste ingrediente. Acoperiți aluatul cu o folie de plastic și puneți-l în frigider timp de o oră. Împărțiți aluatul în două părți inegale și aliniați-l. Clătiți cireșele și îndepărtați oasele. Se amestecă cireșele cu 1 lingură de făină și 3 linguri de zahăr. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Lubrifiați forma plăcintei cu ulei vegetal. Așezați cea mai mare parte a aluatului într-o matriță și formați margini la margini. Sus, cu o umplutură de cireșe. Acoperiți partea superioară cu un strat mai mic de aluat și ștergeți marginile. Faceți o gaură în centrul vârfului. Coaceți tortul până la rumenire, aproximativ 30 de minute. Terminat plăcintă pentru a se răci, tăiați în felii și servi.
Porții: 8