- Tea Earl Grey (sudare) - 2 Art. linguri
- Apă - 1 ceașcă
- Unt - 1/2 ceasca
- Ouă - 3 bucăți
- Zahăr de zahăr - 2 cupe
- Ciocolată nealcoolică, topită și răcită - 113 grame
- Făină - 2 cupe
- Soda de copt - 1 lingurita
- Sare - 1/4 lingurita
- Iaurt - 1/2 ceasca
- Zahăr pudră - - Pentru gust
Într-un singur recipient se prepară ceai (aproximativ 5 minute pentru a fi destul de puternic), în cealaltă - topim ciocolata. Am răcit amândouă. În al treilea rezervor, amestecați toate ingredientele uscate, pierdute. Bateți zahăr, ouă și unt. Până la omogenitate. Adăugați ciocolata topită, amestecați din nou sau bate ușor până când este netedă. Se adaugă la masa amestecului uscat, se amestecă. În cele din urmă, adăugați iaurt și ceai la aluat. Acum, amestecat bine până la o omogenitate perfectă - nu ar trebui să existe niște bucăți. Forma de coacere este pulverizată cu un spray special non-stick sau pur și simplu lubrifiat cu unt. Se toarnă aluatul de ciocolată în formă. Coaceți 50 de minute la 180 de grade până când fierbeți. Pregătirea este mai ușor de verificat cu metoda bunicului - o scobitoare sau un meci. Rămâne doar să se presară turta de ciocolată fină cu zahăr pudră și servi la masă. Bon apetit!
Porții: 8-10