- chefir - 0,5 litri
- ouă - 2 bucăți
- soda - 1 lingurita (hidratata)
- zahăr - 2 lingurițe
- sare - 2 lingurite
- făină - 1 bucată
Pregătirea testului pentru coacere este doar instantanee, foarte ușoară, fără brățări suplimentare. Se amestecă toate ingredientele. Aluatul ar trebui să arate ca o clătită. Se toarnă jumătate din aluat în tigaie, se umple cu umplutură și se toarnă peste a doua parte a aluatului. Coaceți într-un cuptor cald timp de aproximativ 40 de minute. Pregătirea poate fi verificată cu o scobitoare.
Porții: 1