Plată deschisă cu coacăze

Aluatul este împărțit în 2 piese identice, dintre care 1 este rulat într-un ovul rotund, di Ingrediente:

• drojdie de drojdie - 800 grame
• coacăz - 300 de grame
• ou - 4 bucăți
• zahăr - 1 pahar
• zahăr pudră - 2 lingurițe

instrucțiuni

Aluatul este împărțit în 2 piese identice, dintre care 1 este laminat într-un ovul rotund, cu un diametru de aproximativ 20 cm. Așezați-l pe o foaie de copt, pete cu unt, apoi trimiteți-l într-un loc cald pentru verificare. Odată ce acest lucru se întâmplă, puneți umplutura pe porțiunea rulată a aluatului. Din a doua jumătate a aluatului, pregătiți și rolați steagul subțire, care va fi stivuit pe tort în conformitate cu principiul lattice. Trebuie să fie lubrifiat cu un ou, apoi trimis la cuptor, unde este coaptă înainte de apariția unei cruste la 200 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. Desertul finit este presărat cu zahăr pudră.

Porții: 8