- ou - 3 bucăți
- lapte - 4 articole. linguri
- unt - 1 st. o lingură
- sare - 1 bucată
- piper - 1 bucată
- Oregano - 1 bucată
- Vasile - 1 st. o lingură
- zahăr - 1 bucată
- cheddar - 1 bucată
- mărar - 2 elemente. linguri
- Parmesan - 2 Art. linguri
- Suc de lămâie - 1 linguriță
- Ciuperci - 3 bucăți
- usturoi - 1 bucată
- ceapă - 1 bucată
Ingrediente: 3 oua 4 linguri de lapte Unt de lingurita Un pic de sare Piper Oregano Basil Zahar 1/2 lingurita brinza de cheddar 2 linguri unt 1/4 ceasca de marar 1/4 cana Parmezan Suc de lămâie Ciuperci Usturoi și ceapă Roșii de ceapa, felii de rozmarin în unt. Se adaugă piperul și se amestecă. Apoi adăugați ciuperci și prăjiți aproximativ 3 minute. Scoateți din căldură. Luați trei ouă, patru linguri de lapte, puțină sare, piper, busuioc, zahăr și amestecați până la spumă. Puneți o lingură de ulei de măsline peste o tigaie încălzită. După ce uleiul este ușor spumant, adăugați amestecul de ouă. Când amestecul este prăjit, este posibilă combaterea umplerii. Așezați umplutura pe o jumătate din omletă: Mai întâi de brânză. Puneți mai multă brânză pe partea superioară a umpluturii pentru a închide ușor omelețul. Îndoiți omelețul în jumătate, prăjiți până în momentul în care brânza topită începe să se răspândească în tigaie. Scoateți cu grijă omeleta pe o farfurie și presărați cu ierburi.
Porții: 2