Pui pentru vacanta O modalitate foarte buna de a coace un pui pentru o masa festiva, foarte usor si economic, iar efectul este pur si simplu uimitor! Minimul de produse, doar o carcasă de pui, lămâie și mare de sare de mare, dar în cele din urmă se obține perfect pregătit, moderat sărat, carne suculentă și o crustă crustă! Pentru fanii condimentelor, as recomanda tuturor puiilor de pui sa frece condimentele tale aromatice preferate, dar se va dovedi, de asemenea, demn si foarte gustos! Serviți-l la masă direct de la căldură, cu căldură, iar pe farfuria am sfatuiesc cartofi clasici de piure!
ingrediente:- Carne de pui 1.8 kg
- Sare de mare 400 g
- Lemon 1 buc.
- Pasul 1 Pentru a pregăti acest fel de mâncare festivă, avem nevoie de un minim de produse: carcase de pui, lămâie, sare de mare mare (puteți înlocui obișnuitul).
- Pasul 2 Cabana mea (și în interiorul prea), uscat cu un prosop de hârtie, taie excesul de grăsime și pune într-o întreagă, spălată lamaie.
- Pasul 3 Puneți o foaie de hârtie de copt pe o tavă de copt sau pe un vas de coacere, iar sarea este turnată uniform pe ea.
- Pasul 4 Pe sare puneți puiul, legați picioarele și ascundeți aripile în felii pe piele.
- Pasul 5 Coaceți în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 190 ° C timp de aproximativ 50 minute (am coaceat în modul "mare grătar"). Servim puiul la masă cu căldură, cu căldură, aruncăm lamaie, va fi ideal pentru a servi piure de cartofi pentru garnitură!