- zahăr - 50 de grame
- făină - 40 de grame
- ouă (veverițe) - 3 bucăți
- unt - 10 grame
- portocale - 5 bucăți
1. Porumbeii se spală bine, se stoarce complet sucul 2. Se taie topurile celorlalți, se scoate ușor pulpa, se stoarce sucul din pulpă și se combină cu cel de aluat 3. Se topește untul, se adaugă făină și se mănâncă cu grijă 4. Se îndepărtează căldura, se adaugă sucul și zahar, puneti focul si gatiti amestecul, astfel incat sa se dizolve toate bucatile pana cand se ingroasa totul 5. Umflati albi cu un blender pana cand se spala o grosime, spuma groasa, adaugati afinele, amestecati-o in portocala 6. Goliti formele portocalii pentru a umple amestecul rezultat, gu 7. Se pun într-un vapor și se fierbe timp de 20-25 de minute 8. terminat fel de mâncare, pentru a primi, îndepărtați folia și locul de pe desert farfurioara decora fructe de pădure afine si o crenguta de menta, aduce la masă într-o stare de spirit buna)
Porții: 4