Simptomele ulcerului duodenal.
Cel mai frecvent ulcer apare la copiii mai mari. Cauza acestei boli poate fi o malnutriție (alimente neregulate, neechilibrate, fast food, apă carbogazoasă), caracteristici ale funcționării și structurii tractului gastro-intestinal, situații stresante și o bacterie numită Helicobacter pylori.
Există o boală de dureri de foame, nocturne în stomac, vărsături, vărsături. De asemenea, pot apărea complicații sub formă de sângerări, mișcări ale motorului - reflux (alimente care curg în direcția opusă) și stenoză (o scădere a lumenului intestinului).
În detectarea și exacerbarea ulcerului intestinului, un specialist numește o dietă care se califică pentru complexitatea afecțiunii.
Mâncând cu un ulcer.
Dieta 1a , cea mai rigidă. Toate produsele sunt curățate, lichide sau semi-lichide, omlete, ouă fierte, supă și cereale. Mananca 6-8 ori pe zi. Dacă starea pacientului se îmbunătățește, medicul prescrie următoarea dietă.
Dieta 1b . În dieta adăugați brânză de vaci, piure de cartofi și mâncăruri semi-lichide din carne de pui.
Și, în final, dieta 1 . Este cea mai lungă, este prescrisă nu numai cu exacerbarea ulcerului intestinului, ci este efectuată ca profilaxie pentru toți pacienții care suferă de un ulcer. Dieta 1 este prescrisă pentru o perioadă de trei luni până la un an. Spre deosebire de primele două, este mai diversă. La produsele aprobate din primele două diete se adaugă pui fiert, carne de pui cu aburi, carne de vită din carne fiartă, supă cu smântână și varză, pâine albă uscată.
Dieta cu un ulcer complicat de stenoză.
Stenoza se manifestă prin vărsături constante. Acest lucru se datorează faptului că o cantitate mare de alimente este întârziată în stomac datorită îngustării lumenului duodenului (se produce o cicatrice în locul ulcerului, care, spre deosebire de țesutul muscular, nu se întinde).
Cu această complicație, dieta este rigidă. Efectele mecanice și chimice restabilește echilibrul de apă și vitamină, care a fost pierdut ca urmare a vărsăturilor. În alimentația pacientului este introdus un aliment cu conținut ridicat de calorii, conținând proteine din lapte, proteine animale, carbohidrați, sucuri de fructe și alimente îmbogățite cu vitamine și minerale.
De asemenea, în dieta sunt alimente solide care au fost supuse unui tratament culinar puternic. Carne bine măcinată de mai multe ori, din care se prepară suflul și chiftele, ouăle fierte sau în formă de omeletă. Ca un desert - budinci, jeleu, kissels. Pentru a vă relaxa intestinele numiți no-shpu sau papaverine, care ajută la un mai bun trecere a alimentelor. După ameliorarea stării și reducerea stenozei, pacientul trece la dieta 1a.
Alimentația corectă cu ulcerații intestinale cu sângerare.
În primele douăsprezece ore după sângerare, se prescrie o dietă, care include produse care reduc activitatea intestinului și a mușchilor stomacului, îngustând vasele de sânge. Aceasta dieta este luata pentru a opri sangerarea. Acesta include cremă rece, unt, lapte. Dacă exacerbarea este complicată de vărsături, atunci alimentele se înlocuiesc cu administrare intravenoasă pentru consumul de vitamine și substanțe nutritive necesare în organism.
În primele zile după oprirea sângerării, se permite să se mănânce lapte, unt, porrițe de lapte (fierte pe apă și diluate cu lapte), o cantitate mică de pâine albă uscată, cartofi piure în lapte, sucuri de fructe proaspăt stoarse diluate cu apă. Dieta este întotdeauna îmbogățită cu vitaminele K și C pentru a îmbunătăți coagularea sângelui și pentru a reduce permeabilitatea vaselor de sânge. După îmbunătățirea stării pacientului, dieta este schimbată la 1a.
Cu un tratament adecvat și o alimentație adecvată, în cele mai multe cazuri este posibilă evitarea intervențiilor chirurgicale și reducerea riscului de complicații repetate.