- Ardei iute - 7-8 buc
- Orez - 1/2 ceasca
- Umplutură - 500 de grame (alegeți carnea de mâncare la gustul dvs. Personal, carne de vită și carne de porc.)
- Ceapa - 80 de grame
- Morcovi - 100 de grame
- Pasta de tomate - 2 articole. linguri
- Sare, condimente - - Pentru gust
- Ulei vegetal - 4 articole. linguri
Se toarna uleiul vegetal pe o tigaie fierbinte. Când uleiul este cald, puneți o ceapă mărunțită în tigaie și gătiți până când ceapa este clară. Adăugați morcovii la ceapă, rase pe o răzătoare mare. Prăjește legumele timp de 3 minute. Orezul se fierbe până se gătește jumătate (gătește timp de 5-6 minute) și se răcește. Se amestecă orezul, legumele prăjite, carnea tocată, condimentele și verdele tăiat fin. Umplutura este gata. Cu ardeii bulgari tăiați partea de sus, scoateți semințele. Ardeii se spală bine. Ardeți ardeii. Ardei umpluți într-un castron multivarki. Ardeii trebuie să stea strâns, sprijinindu-se reciproc. Se toarnă ceașca în apă jumătate fiartă. Selectați modul "Curățare" timp de 45 de minute. După semnalul sonor, deschideți capacul, adăugați pasta de tomate și aduceți-o la fierbere (câteva minute în modul "Pâine"). Ardeii umpluți în multivarchet sunt gata! Bon apetit!
Porții: 7-8