- Apă - 300 mililitri (ingrediente pentru test :)
- făină - 3,5 pahare
- zahăr - 2 articole. linguri
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- sare - 2 lingurite
- fermentați - 2 lingurițe
- cârnați - 350 de grame (compoziția pizza :)
- cârnați din carne de vită - 300 de grame
- șampițe - 200 de grame
- brânză - 500 de grame
- Tomate - 500 de grame (ingrediente pentru sos :)
- ardei iute - 250 de grame
- usturoi - 8-9 bucăți
- sare - 2 lingurite
- ulei de măsline - 2 lingurițe
Se toarnă apa în filtrul de pâine. Apoi se presară făina peste toată suprafața apei, se adaugă zahăr, sare și drojdie. Porniți programul "aluat lot" al producătorului de paine. Acum hai să intrăm în toppingurile de pizza. Mai întâi vom primi cârnați ... ... tăiați în felii rotunde. Doar tăiați bufeurile. Clătiți temeinic ciupercile. Am tăiat șampiunele "mari". Curățăm becurile. Șifonați ceapa pe jumătăți de inele. Acum poți să faci brânză ... ... o vom freca pe o răzătoare mare. Realizam sos pentru pizza: Se gateste rosiile, ardeii, usturoiul, sarea si uleiul de masline intr-o tigaie timp de aproximativ 30 de minute. Apoi amestecați totul cu un blender. Toate ingredientele sunt pregătite, puteți începe asamblarea. Răspândiți foaia de copt sau foaia de copt cu ulei, apoi turnați aluatul. Distribuiți uniform aluatul pe toată suprafața tăvii de coacere. Puneți sosul de roșii pe aluat ... ... și fă-l pe toată suprafața. Presărați cu brânză rasă. Așezați felii de cârnați ... ... cârnați, adăugați ciuperci și presărați cu ceapă. Încă o dată, presărați suprafața cu brânză rasă. Coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute. Bon apetit!
Porții: 2