Noi gatim terci de lapte fără bulgări Astăzi în meniul nostru, lapte de porumb porumb. Este foarte important să obțineți un terci delicat fără bulgări și nu grosime. Pentru a face acest lucru, trebuie să calculați corect raportul dintre lichid și cereale. Cereale de porumb Am o măcinare foarte fină. Laptele este de casă, deci, de preferință, trebuie diluat cu jumătate de apă. Pentru a nu avea bucăți în ovăz, există o cale - de a turna corn de porumb în tigaie, se toarnă apă rece sau lapte, se amestecă și apoi se pune foc. În mod similar, gatesc și mănânc terci. În multivark, amestecul în timpul gătitului nu este necesar. Rezultatul este un terci de lapte excelent. Copiii și adulții dvs. vă vor plăcea. Bon apetit!
ingrediente:- Crupă de porumb 110 g
- Lapte de 500 ml
- Apă 500 ml
- Sare 5 g
- Zahăr 1 lingură. l.
- Unt 50 g
- Pasul 1 Pentru a face terci de lapte, trebuie să luați grâu de porumb 1 multistakan, lapte (dacă este de casă, diluați-l cu apă) 1 l, sare, zahăr, unt.
- Pasul 2 Se toarnă grâul de porumb (am o măcinare fină) în vase profunde.
- Pasul 3 Se toarnă laptele diluat cu apă. Se amestecă bine.
- Pasul 4 În interiorul pereților bolului multivark (am un aparat multifuncțional Panasonic) pentru a unge cu o bucată de unt. Uleiul rămas este lăsat în partea inferioară.
- Pasul 5 Turnați amestecul de lapte cu crupul în castronul multivarcii.
- Pasul 6 Puneți castronul în multivark. Închideți capacul. Porniți modul de gătire "Terci de lapte". Apăsați butonul "Start".
- Pasul 7 După semnal, opriți multivarkul. Terciul este gata.
- Pasul 8 Turnați terciul într-o tavă de ceramică. Acoperiți cu capac. Serviți fierbinte într-un vas adânc pentru micul dejun sau cină.