Prune și cacao Gustul acestui vas dulce este foarte original și original. Prunele cu cacao sunt foarte potrivite pentru a fi răspândite pe o felie de mâncare de dimineață sau pâine prăjită. Este de dorit să luați prune întinse, cum ar fi "maghiară" sau "anghilă". Cantitatea de zahăr ar trebui să fie variată în funcție de dulceața prunului în sine și, de asemenea, pe baza preferințelor personale.
ingrediente:- Plum 500 g
- Zahăr 400g
- Unt 35 g
- Pudră de cacao 20 g
- Pasul 1 Pregătiți produsele. Prunele sunt clătite, tăiate și îndepărtate oasele.
- Pasul 2 Îndepărtați carnea într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un malaxor, turnați într-o cratiță.
- Pasul 3 Adăugați zahăr, amestecați. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 15 minute fără capac, scoțând spuma.
- Pasul 4 Apoi adăugați pulberea de cacao. Se amestecă și se fierbe din nou timp de 10 minute.
- Pasul 5 Adăugați untul.
- Pasul 6 Se amestecă. Și gatiți din nou timp de 10 minute.
- Pasul 7 Se răcește și se toarnă într-un borcan, se depozitează în frigider.