Turmeric este o plantă. Rădăcina sa uscată este utilizată pentru a face condimente picante. Principalele țări care dezvoltă această plantă sunt Indonezia, Cambodgia, China, Sri Lanka, Japonia, insulele Madagascarului și Haiti. În sălbăticie, turmericul crește în India.
Proprietăți utile și aplicarea de turmeric în medicină
Potrivit experților din medicina populară orientală, turmericul are o gamă largă de calități utile. În Orient, conform tradițiilor antice, un loc special în nutriție este dat condimentelor. În unele țări, condimentele sunt considerate a fi medicamente și foarte des prescrise pentru diferite boli. Specialiștii din Ayurveda folosesc activ turmeric pentru curățarea sângelui, eliminarea toxinelor și încălzirea corpului. Unii experți recomandă folosirea turmericului pentru a crește elasticitatea ligamentelor.
Se crede că acest condiment are un efect benefic asupra energiei umane, activează canalele de energie și dă un sentiment de unitate cu lumea. De asemenea, are un efect pozitiv asupra oamenilor, ale căror detalii sunt legate de artă, creativitate și muncă mentală. Astrologia atribuie turmericilor proprietăți precum prosperitatea, această calitate se datorează faptului că aceasta împuternicește o persoană cu energie.
Compoziția de turmeric
Fiecare dintre noi poate avea o opinie diferită cu privire la practicile non-tradiționale, dar dacă analizăm compoziția chimică a turmericului, obținem următoarele rezultate. Această plantă conține următoarele elemente: fier, fosfor, calciu, iod, conține, de asemenea, vitaminele B, B2, B3, C, K. Există proprietăți ale antibioticelor în turmeric. După cum se știe, spre deosebire de medicamentele sintetice, antibioticele naturale nu provoacă nici un rău particular corpului uman.
Turmeric conține uleiuri esențiale, în care există elemente fito-nutriționale și terpene. Ele au proprietățile antioxidante, care întăresc și protejează împotriva tumorilor corpului uman.
Tratamentul cu turmeric
Cu ajutorul turmeric puteți scăpa de multe probleme, încercați să listați aceste probleme. Se crede că turmericul nu poate aduce niciun rău corpului, poate fi folosit atât la bătrânețe, cât și în copilărie, dacă copilul are mai mult de 2 ani.
Medicii europeni recomandă luarea de droguri pe bază de turmeric în bolile tractului gastro-intestinal, precum și cu leziuni și poliartrită reumatoidă.
Dacă se pulverizează curcuma cu pulbere de curcumă, atunci curcuma va ajuta la oprirea sângelui și la dezinfectarea zonei vătămate.
Datorită proprietății turmericului, este necesar să se restabilească metabolismul corect în organism pentru diferite boli ale pielii: furunculi, mâncărime, eczeme.
Dacă amestecați turmeric și ghee, atunci acest amestec poate fi utilizat pentru a trata abcesele, abcesele și rănile. Turmeric, în combinație cu miere, ajută eficient la vânătăi, inflamații ale articulațiilor, entorse.
Rețete tradiționale pentru vindecarea cu turmeric
În tulburările tractului gastro-intestinal , precum și flatulența și diareea, se dizolvă 1 linguriță. condimente într-un pahar de apă. Luați 100 de grame înainte de mese.
Turmeric din bolile gâtului . Deoarece turmericul este un antiseptic natural, este recomandat să-l utilizați atunci când clătiți. Se dezinfectează și este capabil să scadă durerea din gât. Pentru a prepara soluția, luați 0, 5 linguriță turmerică și 0,5 linguri de sare comună și dizolvați toate acestea în 200 ml. apă.
Sinuzită, nas curbat și alte boli similare. Spălare foarte eficientă a curcumenului nazofaringic dizolvat în apă sărată. Pentru a face acest lucru, 0, 5 lingurițe de turmeric și 1 linguriță. sarea este diluată în 400 ml. apă.
Procedurile preventive ale ARI. Clătiți nazofaringe în același mod ca și cu bolile, cu excepția faptului că apa ar trebui să fie rece.
Pentru arsuri minore. Turmericul este amestecat cu suc de aloe, până când se obține o masă asemănătoare cu pastă, aplicând acest amestec pe locul arderii.
Pentru a menține un nivel normal al zahărului din sânge , recomandă să luați 500 de miligrame de turmeric și un comprimat de mumie.
Turmeric împotriva urticarie. Turmeric, cu această boală, este folosit ca un condiment pentru feluri de mâncare. Se crede că mirodenii promovează vindecarea rapidă a stupilor.
Astmul. Dacă luați turmeric în combinație cu lapte cald, atunci vă permite să decolați atacurile de astm. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie pregătite în următorul mod: 0, 5 linguriță de condimente se dizolvă în 100ml. lapte cald și să ia pe stomacul gol de 3 ori pe zi.
Cu răceli, prescripția rămâne aceeași ca în cazul astmului.
Anemia. Aproximativ aproximativ un sfert de lingurita de condiment, in combinatie cu mierea, va asigura corpului uman fier.
În cazul inflamației ochilor. 2 lingurite de turmeric fierbe în 500 ml. apă, după care jumătate din amestec este evaporat, filtrat și răcit. Îngropați acest compus de 4 ori pe zi.
Vitiligo. Uleiul este preparat conform următoarei rețete: în 4 litri de apă, puneți aproximativ 250 de grame de condimente și lăsați să se infuze timp de 8 ore, după care se evaporă jumătate din amestec și se adaugă 300 mg. Ulei de muștar. Apoi, fierbeți până când tot lichidul sa evaporat. După aceea, uleiul trebuie turnat într-un recipient opac. Compoziția trebuie aplicată pe zonele albe ale pielii de 2 ori pe zi.
Din păcate, turmericul are contraindicații. Turmeric nu este recomandat pentru a fi utilizat concomitent cu medicamentele farmacologice. Deoarece poate distorsiona imaginea bolii. Turmeric este contraindicat în calculii biliari.
În cazul bolilor cronice, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Este necesar să se respecte măsura. Nu folosiți condimente în cantități mari.
Turmeric în gătit
Turmericul este foarte des folosit în fabricarea produselor de cofetărie și în producerea băuturilor alcoolice. Datorită aromei, asemănătoare cu ghimbirul, turmericul este potrivit pentru feluri de mâncare precum pilaf, vase de ou, bulion de pui, salate și sosuri.
Turmeric este, de asemenea, folosit ca un colorant de brânză și alte produse de origine naturală.