- brânză moale - 650 grame
- carne afumată - 120-150 grame
- masline - 12 bucăți (umplute cu ardei fierbinți)
- mărar - 2 lingurițe (tocate)
- ridiche, ridichi - 1 st. lingură (ras)
- sos de rosii fierbinte, adzhika - 1 lingurita
- ceapa verde - 3 bucati
- bomboane de jeleu - 6 bucăți (mici)
- morcovi - 1 bucată (mediu)
- legume proaspete, nuci - 1 La gust (la alegere pentru decorare)
1. Carne, 2 cepe verde, măsline, mărar foarte tăiat. Rădăcină sau tocate fin, sau frecat pe o răzătoare mare. 2. Într-un castron mare, amestecați produsele felii, brânza, sosul, ceapa și bateți până când este netedă. 3. Puneți pe o tavă mare de masă de brânză în formă de corp și cap de iepure. Puneți la frigider timp de 8 ore sau peste noapte. 4. Înainte de a servi, curățați morcovii, tăiați-le în jumătate și fixați-i ca urechile noastre de iepure. 5. Pentru a forma o mustață cu ceapă verde, puneți ochii, nasul și butoanele pe un iepure cu bomboane sau bomboane; Îmbarcul în sine este acoperit cu verdeață, nuci și ouă colorate. Gata! Puteți servi la masă!
Porții: 4-6