Pulpă brută din portocale și portocale

Brânză dulce din cartofi prăjiți sau așa cum se numește altfel - "gemul brut", astăzi este foarte popular. Acesta pastreaza gustul si mirosul de fructe proaspete si fructe de padure, este foarte parfumat si se prepara destul de repede, fara mult efort. Pentru prepararea acestui tip de bilete, fructele și fructele moi și suculente sunt folosite în principal: coacăze (roșu, alb și negru), afine, afine, căpșuni, căpșuni, zmeură etc. Pentru a păstra cartofii brute mai brute pentru o perioadă mai lungă trebuie observate proporțiile de materii prime și zahăr, și să monitorizeze temperatura de depozitare. Dacă pe 1 kg de fructe și fructe de bere se adaugă 2 kg de zahăr, acest piure poate fi bine conservat chiar și la temperatura camerei. Înainte de preparare fructele și fructele sunt spălate temeinic, uscate (astfel încât să nu provoace fermentarea în timpul depozitării), se varsă în recipiente neoxidante (de exemplu un bazin de email sau o tigaie), se adaugă cantitatea necesară de zahăr și se freacă cu un pisat de lemn sau trec printr-o mașină de tocat carne, . Cartofii dulci care rezultă sunt plasați în borcane sterilizate uscate și sigilate. Păstrați produsul într-un loc rece și rece. În "gemul brut" întreaga iarnă este stocată până la 70% din vitamina C și alți nutrienți.

Brânză dulce din cartofi prăjiți sau așa cum se numește altfel - "gemul brut", astăzi este foarte popular. Acesta pastreaza gustul si mirosul de fructe proaspete si fructe de padure, este foarte parfumat si se prepara destul de repede, fara mult efort. Pentru prepararea acestui tip de bilete, fructele și fructele moi și suculente sunt folosite în principal: coacăze (roșu, alb și negru), afine, afine, căpșuni, căpșuni, zmeură etc. Pentru a păstra cartofii brute mai brute pentru o perioadă mai lungă trebuie observate proporțiile de materii prime și zahăr, și să monitorizeze temperatura de depozitare. Dacă pe 1 kg de fructe și fructe de bere se adaugă 2 kg de zahăr, acest piure poate fi bine conservat chiar și la temperatura camerei. Înainte de preparare fructele și fructele sunt spălate temeinic, uscate (astfel încât să nu provoace fermentarea în timpul depozitării), se varsă în recipiente neoxidante (de exemplu un bazin de email sau o tigaie), se adaugă cantitatea necesară de zahăr și se freacă cu un pisat de lemn sau trec printr-o mașină de tocat carne, . Cartofii dulci care rezultă sunt plasați în borcane sterilizate uscate și sigilate. Păstrați produsul într-un loc rece și rece. În "gemul brut" întreaga iarnă este stocată până la 70% din vitamina C și alți nutrienți.

ingrediente:

• Goose 1 kg
• Portocaliu 4 buc.
• Zahăr 1,2 kg

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru a pregăti cartofi brute, trebuie să luați fructe de măsline coapte, portocale și zahăr.
• Pasul 2 Murelele de boabe sunt bine spălate, cu foarfece tăiate sepale și tulpini.
• Pasul 3 Cu portocalele decojite cu stratul subcortic albe, împărțiți-le în felii și îndepărtați-le de pe acestea.
• Pasul 4: Gooseberry și portocaliu pentru a trece printr-o grămadă fină de mașini de tocat.
• Pasul 5 În masa rezultată de zahăr.
• Pasul 6 Se amestecă bine amestecul până când zahărul se dizolvă complet și se lasă timp de 10-12 ore pentru tinctură.
• Pasul 7 Se toarnă cartofii brute în borcane curate și uscate de capacitate mică și se acoperă cu capace. Păstrați cartofii piureți într-un loc răcoros.