- Margarina pentru copt - 200 de grame
- Ouă - 4 bucăți
- Făină - 1 sticlă
- Brânză brută - 400 de grame
- Zahăr - 1 pahar
- Gooseberries - 200-300 grame
- Pulbere de copt - 1 lingurita
Pregătiți toate ingredientele. Gooseberries trebuie să fie spălate și curățate de pedicels. Frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, luați un castron, adăugați margarina topită, ouă, praf de copt și jumătate de pahar de zahăr. Vom confunda. Apoi, turnați făina. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bucăți. În forma lubrifiată, răspândiți aluatul. În combinație adăugăm brânză de vaci, am bătut cu a doua jumătate de zahăr. De asemenea, puteți folosi un blender. Apoi, adăugați coacăze, toate amestecate. Pentru aluat se toarnă umplutura. Puneți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de aproximativ o oră.
Porții: 8-10