Veți avea nevoie de:
suc - 2st.
gelatina - 1 lingura.
lapte concentrat - 1b.
ciocolata - 100gr.
smântână - 3 linguri
Completarea.
Gelatina se umple cu suc și se lasă într-un loc răcoros timp de o oră. Când gelatina se umflă, adăugați un alt pahar de suc și puneți focul lent. Gatiti pana cand gelatina se dizolva.
Atunci când gelatina se răcește, se toarnă treptat lapte concentrat în ea, amestecând-o până apare spuma.
Masa rezultată trebuie turnată în matrițe și lăsată în frigider timp de 6 ore. Este important să nu se frece foarte mult.
Glaze.
Puneți umplutura pe bord.
Se topește ciocolata cu adaos de smântână la foc mic. Umpleți masa rezultată cu o parte a bomboanelor, răciți-o în frigider până când glazura devine solidă. Apoi, repetați cu cealaltă parte.