Pakora cu ceapă verde

Așezați făina împreună cu amidonul cu sare și piper. Ceapa verde tăi o felie lungă Ingrediente:

• Făină - 0,5 sticlă
• Amidon - 0,5-1 lingurițe
• Ceapa verde - 4 bucati
• Ceapă - 0,5-1 bucăți
• Sare, chili, boia de ardei - - Pentru gust
• Uleiul vegetal - - Pentru gust

instrucțiuni

Așezați făina împreună cu amidonul cu sare și piper. Se taie ceapa verde în felii lungi, se taie ceapa în jumătăți de inele. Se adaugă ceapa întregă în făină, apoi se adaugă puțină apă și se amestecă bine. Conținutul ar trebui să găsească coerența aluatului. Se încălzește uleiul din tigaie și se prăjește împadul în el pe ambele părți, răspândind 3-4 bucăți cu furculiță. Piesele terminate pentru a trece pe un prosop de hârtie, astfel încât sticla este excesul de ulei. Pakora a servit cu sos de ketchup sau sos de soia.

Porții: 3-4