Rețete de Anul Nou - salată "Șarpe"

În fiecare zi ne apropiem de noul an. După cum știți, anul viitor 2013 este anul șarpelui Mării Negre. Această călătorie mult așteptată de iarnă orice gazdă întâlnește o masă generoasă. Pentru acest lucru este meniul, și să se străduiască să facă ceva unic. Pentru ca anul următor să treacă cel mai în siguranță, astrologii îi sfătuie insistent să umple masa cu feluri de mâncare care au vreun înțeles sau sunt aproape de simbolul șarpelui.

În acest An Nou (la recomandarea specialiștilor), patina principală ar trebui să fie mâncăruri de pește sau vase de joc.

Nu voi face o salată de șarpe, dar vreau să ofer o salată delicioasă, numită "Șarpe". Această salată este servită ca un șarpe și va deveni cu siguranță nu numai felul principal, ci și o adevărată decorare a mesei festive de Anul Nou.

Salata "Snake" este o farfurie foarte gustoasa si arata ca o adevarata capodopera. Rețetă și fotografii de la el veți vedea un pic mai mic. Această salată este atât de bună încât este chiar păcat să mănânci, dar nu este nimic de făcut - este atât de frumos și original, încât cu siguranță va atrage atenția rudelor și oaspeților dvs. Prin urmare, va fi mâncat printre primele tratamente, atât de repede încât nici măcar nu veți avea timp să vă recuperați ... O astfel de salată "Șarpe" este relevantă nu numai pentru masa de Anul Nou, ci va fi la îndemână în orice vacanță.

Pasul 1. Pentru a pregăti o salată "Șarpe", veți avea nevoie de următoarele produse: 200 de grame de file de pui, același gram de brânză topită (de preferință grăsime medie), aproximativ 100 de grame de maioneza și 100 de grame de nuci decojite. Și, de asemenea, sare, 3 ouă de pui, mai multe mere de gust dulce și acru, bulion de ceapă medie și suc de lamaie pentru marinovki. Castraveți, roșii, porumb conservat sau mazare verde pot fi folosite într-o cantitate arbitrară, va fi necesară pentru a decora felul de mâncare.

Pasul 2. Și deci mergem la pregătirea salatei. În primul rând trebuie să tăiați ceapa. Cel mai bine este să faci mici bucăți cât mai puțin posibil. Apoi, ceapa este marinată, lăsăm-o în suc de lămâie și lăsați-o să se înmoaie, astfel încât ceapa să fie insistată timp de cel puțin o jumătate de oră.

Pasul 3. În timp ce ceapa este marinată. Nu pierdem timpul și nu începem să pregătim alte ingrediente. Mai întâi, să tăiem filetul de pui și să procedăm la rasul de mere, ouă prefierte și brânză topită. Pentru o mai mare ușurință, este recomandabil să folosiți o răzătoare de dimensiuni medii sau mari. Nu uitați de nuci, pentru că foarte curând le vom avea nevoie. Îl curățăm de pe coajă și apoi le lopăm sau le tăiem în formă fină.

Pasul 4. Toate produsele preparate (cu excepția nucilor) sunt combinate și amestecate într-un castron, dressing salata cu maioneză și adăugarea de sare la gust.

Pasul 5. Împrăștiați cu atenție masa pregătită cu o lingură pe o farfurie mare. Apoi, ne umezim mainile cu apa fiarta sau purificata si, cu mainile ude, imprastiem salata pe un castron astfel incat sa corespunda forma sarpelui. În detrimentul nucilor zdrobite, corpul șarpelui capătă un aspect mai natural, mai aproape de aspectul real al șarpelui. Dacă în imaginația ta șarpele are o culoare verde, nucile pot fi înlocuite cu castraveți murate. Tăiați-le în felii subțiri și întindeți sub formă de cântare. Pentru a face să pară mai voluminoasă, am așezat mazărea în mai multe rânduri. În plus, acest model a fost adăugat la o farfurie de nuanță verde, iar pentru a ne distinge șarpele pe o tavă, l-am pus Roșiile ei au fost tăiate din roșiile ei și ea a tăiat coroana, astfel încât șarpele de pe masă a simțit-o ca regina reală a mesei de Anul Nou.

Dar cum arata salata ta ca un sarpe, depinde de tine.

Poate că veți avea o altă idee și veți decora salatele "șarpe" mai interesant și într-un mod original. Nu uitați că în fiecare dintre noi trăim un adevărat creator. Pregătiți această salată, nu numai că vă veți bucura de oaspeții cu un fel de mâncare delicioasă, dar vă arătați, de asemenea, abilitățile dumneavoastră ca designer. Puteți decora tot ceea ce credeți că aveți nevoie și, desigur, nu uitați că fiecare gospodină are rețete individuale.

Și trebuie să vă urez un apetit plăcut și o inspirație creativă. Bucătăria fericită și starea de spirit delicioasă!