Carne de porc în cuptor - cele mai bune rețete

Aroma unică a cărnii de porc, care a fost preparată în suc propriu, este întotdeauna o vacanță în casa ta. Acesta este motivul pentru care este obișnuit să se pregătească o astfel de mâncare neobișnuită pentru o sărbătoare solemnă. În plus, gazda nu trebuie să-și facă griji pentru lipsa de timp, deoarece un astfel de vas este pregătit destul de repede și nu necesită o monitorizare constantă. Doar ai încredere în imaginația ta și creați cu îndrăzneală o capodoperă. Vă vom spune cum să gătiți carnea de porc în cuptor într-o grabă.

Carne de porc copt în folie - rețeta numărul 1

Cea mai folositoare invenție pentru fiecare gazdă este o folie. Cu ajutorul ei, puteți găti mâncăruri delicioase fără nici o dificultate, care să se asemene cu feluri de mâncare dintr-o sobă rusă. În plus, produsele păstrează un set complet de vitamine și oligoelemente și, prin urmare, un astfel de fel de mâncare nu este doar gustos, ci și util. În plus, pregătiți într-o hârtie cu maneci sau folii, nu vă puteți îngrijora de uniformitatea gătitului. Luați în considerare modul clasic cum să coaceți carnea de porc în folie.

ingrediente:

• tomate - 2 buc
• carne de porc - 1 kg
• brânză - 200 g
• usturoi - 3 cuișoare
• piper, sare - la gust

Metoda de preparare:

1. Spălați bucata de carne gătită și tăiați-o de-a lungul raurilor carcasei, astfel încât în ​​profunzime acestea să ajungă la aproximativ jumătate din grămadă.
2. Se toarnă apoi carnea de porc cu piper și sare.

3. Se taie felii subțiri de brânză tare. Cel mai bun este rusa obișnuită.

4. Spălați roșiile și plăcile subțiri subțiri.

5. Coaceți cuișoarele de usturoi și tăiați în felii.

6. Apoi, în incizii făcute, puneți pe mai multe plăci de roșii, brânză și usturoi.
7. Încă o dată, sare și piperul de carne, mână frecarea condimente în venele.

8. Coacerea de carne de porc în cuptor va avea loc în folie și, prin urmare, taiați o foaie mare de material și înfășurați carnea de porc în el.
9. Puneți în cuptor modul 190 ° C și trimiteți carnea acolo timp de 1-1,5 ore.

10. După ora specificată, scoateți vasul, deschideți folia și coaceți în aer liber încă 20 de minute.

11. Carnea de porc în cuptor este gata!

Așezați o bucată întreagă, decorați-vă cu verdele și serviți cu garnitură. Bon apetit!

Carne de porc în cuptor - numărul de rețetă 2

Fiind principalul fel de mâncare pentru întreaga familie, opțiunea cea mai optimă va fi o carne de porc delicată și aromată cu cartofi în cuptor. Și pentru mai multă originalitate puteți adăuga ciuperci, ceea ce va conferi farfuricii un gust delicat și picant. Adăugați o bucată de fantezie și vasul cu coroana este gata!

ingrediente:

• carne de porc - 500 g
• cartofi - 500 g
• șampițe - 300 g
• brânză - 250 g
• Piper, sare, ulei vegetal - la gust

Metoda de preparare:

1. Spălați și tăiați în ciuperci mici felii.
2. Apoi puneți o tigaie pe sobă și prăjiți ciupercile pe ea până când apare o crustă de aur.
3. Această rețetă de porc din cuptor implică bătăi de carne. Așa că bateți cu grijă carnea, sarea și piperul.
4. Coaceți cartofii și tăiați în cuburi.
5. Branza de brânză pe o răzătoare fină.
6. Apoi puneti chiflele in vasul de coacere, puneti cartofii in jurul lor si acoperiti-le cu un strat de ciuperci.
7. Puneți brânza peste toate ingredientele și puneți-o în cuptor.
8. Coaceți la 200 ° C timp de 45 de minute.
9. Carne de porc sucată și parfumată gata! Bon apetit!