Sos de chili reteta

Ingrediente: Se taie ardeii iute prin scoaterea semințelor. Se toaca marunt usturoiul (1-3 capete). Ingrediente :

• ardei iute - 7 bucati
• cap de usturoi - 1 bucată
• oțet - 150 de mililitri
• sare - 5 lingurite
• zahăr - 1 lingurita

instrucțiuni

Ingrediente: Se taie ardeii iute prin scoaterea semințelor. Se toaca marunt usturoiul (1-3 capete). Combinați într-o cratiță piper, usturoi și 150 ml de oțet. Adăugați 5 linguri de sare și 1 linguriță de zahăr. Aduceți la fiert, gatiți timp de 15 minute. Apoi amestecați amestecul într-un mixer și turnați într-un borcan sau sticlă. Puneți-l în frigider pentru răcire. De asemenea, în sos, puteți adăuga o combinație de diferite ierburi și condimente.

Porții: 1