Reteta pentru inghetata de capsuni

Așezați căpșunile, sucul de lămâie, sarea și zahărul tăiat într-o cratiță medie. Gatiti pentru ingrediente:

• Capsuni - 3 Cupe (tocate)
• suc de lamaie - 3 st. linguri
• zahăr - 2/3 Cupe
• sare - 1/4 lingurițe
• lapte - 1/2 ceasca
• iaurt - 1 1/2 cupe
• crema - 2 articole. linguri

instrucțiuni

Așezați căpșunile, sucul de lămâie, sarea și zahărul tăiat într-o cratiță medie. Gatiti la foc mediu, amestecand pana cand zaharul complet se dizolva. Utilizați o pasiune pentru a zdrobi căpșuni. Se scoate din căldură și se lasă să stea timp de 10 minute. Adăugați lapte și iaurt. Puneți amestecul în frigider timp de aproximativ 1,5 ore. Turnați amestecul în aparatul de gheață, setați cronometrul timp de 20-25 minute. Cel mai bine este să mănânci desert în aceeași zi în care îl gătiți; va fi gheață dacă va rămâne în frigider mai mult de 8 ore.

Porții: 2