Părinții monitorizează sănătatea, dezvoltarea și nutriția copilului. Pe rafturile magazinelor există multe bunuri diferite, ceea ce face posibilă alegerea unei game largi de produse alimentare pentru copii. Odată cu apariția unor cruste din familie, bazându-se pe experiența lor, părinții fac alegerea potrivită pentru copil. Când copilul este mic, ei controlează cantitatea de zahăr din alimentele pentru copii. Adesea auzim că zahărul este dăunător pentru sănătate, deoarece este o otravă albă, că copiii trebuie să evite creșterea gustului, că ar trebui excluși din meniul copilului.
Saharose în alimentele pentru copii
Pentru sănătatea copilului și pentru dezvoltarea sa completă, sunt necesare vitamine și oligoelemente. Ele îndeplinesc o funcție importantă în funcțiile vitale ale organismului și într-o anumită măsură sunt toate necesare. Acest lucru se aplică și zahărului, care intră în corpul copilului cu hrană. Dacă puneți o întrebare părinților moderni: "Cât de mult zahăr poate fi dat unui copil?", Atunci vom auzi în răspuns: "Foarte puțin". Și va fi corect.
De ce am nevoie de zahăr?
Zaharul - un sinonim pentru conceptul de zaharoză, este important pentru corpul uman. În tractul digestiv, sucroza este rapid împărțită în glucoză și fructoză, apoi intră în sânge. Sacroza îmbunătățește starea umană prin otrăvire, asigură funcționarea corectă a ficatului, mai mult de 50% din cheltuielile de energie ale organismului. Excesul de zahăr poate duce la obezitate, diabet, alergii, carii și poate duce la o încălcare a comportamentului uman. Există o afirmație că un copil de până la șapte ani este suficient de cantitatea de zaharoză, care este conținută în legume și fructe. Principalul lucru este să dai destui legume și fructe. Se recomandă să nu adăugați zahăr la băuturile din fructe, sucurile, piureurile din fructe și legume. Excepțiile pot fi fructe cu un gust acru.
Cât de mult zahăr ar trebui să mănânc un copil pe zi?
Pentru copilul din primul an, necesarul de carbohidrați este de 14 grame pe kilogram de greutate corporală. De exemplu, într-un litru de lapte matern, o mamă care alăptează conține 74,5 g de zahăr. Această cantitate de zahăr din laptele matern va fi suficient pentru copil. Copiii între 1 an și 18 luni au nevoie de 60 de grame de zahăr pe zi. După un an și jumătate de ani pe zi, puteți crește cantitatea de zahăr la 80 de grame.
Părinții trebuie să-și amintească faptul că laptele matern al mamei are suficient zahăr. Spre deosebire de adulți, sugarii nu au muguri gustative și până când copilul poate gusta un produs îndulcit, el nu va înțelege gustul alimentelor. Prin urmare, alegerea pentru părinți este de a introduce zahăr în alimentația copilului sau așteptați până când copilul însuși ajunge la acest lucru.
Încercați dulciurile obișnuite pentru a le înlocui cu fructe confiate, fructe de padure, fructe sau pregătiți feluri de mâncare în funcție de rețete pentru copii. Mâncăruri preparate în funcție de rețete rapide, îndulcite la sfârșitul gătitului. Știți că cheia pentru sănătatea copilului este iubirea și atenția părintească.