- Castraveți - 2-3 bucăți
- Ridichii - 5-6 bucăți
- Mărar - 1 bucată (buchet mare)
- Nuci - 100 de grame
- Apă - 100-1500 mililitri
- Suc de lămâie - 0,5 lingurițe
- Miere - 1 st. o lingură
- Asafoetida - 0,5 lingurite (sau alte condimente)
- Sare - - Pentru gust
Rădăcină și castraveți bine spălate și tocate fin într-un castron de salată. Apoi tăiați mărarul fin și adăugați la legumele feliate. Într-un castron separat, mănâncă nucile. Apoi, la nuci, adăugați apă, sare, piper, condimente, miere și suc de lamaie. Eliberați masa până când este netedă. Umpleți sosul cu salata verde. Agitați și gata!
Porții: 3-4