Salata cu calmarul de conserve Au fost momente când am auzit doar despre calmar, dar nu le-am văzut proaspete sau conservate. Acum, acestea nu mai sunt un deficit, și am descoperit o mulțime de mâncăruri delicioase și hrănitoare de la ei. Sunt deosebit de populare calmarul, din care se prepară salate și gustări. Aceste conserve de mâncare foarte bine combinate cu multe legume, iar viteza de preparare a acestora a făcut ca fructele de mare să fie una dintre cele mai căutate în gătit.
ingrediente:- Squid conserve 200 g
- Cartofi 3 buc.
- Castraveți decapați 2 buc.
- Ceapa verde 1 buchet
- Proaspătă mărar 1 buchet
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti salata, trebuie să luați calmarul în conserve, castraveții murate, cartofii, ceapa verde, verdele de mărar, uleiul vegetal, piper negru măcinat și sare.
- Pasul 2 Spălați cu grijă cartofii, puneți-i într-o cratiță, turnați apă caldă sărată și fierbeți până când se freacă, apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi mici.
- Pasul 3 Îndepărtați cutiile și tăiați în benzi.
- Pasul 4 Tăiați castravetele sărate în 4 părți și tăiați bine.
- Pasul 5 Spălați ceapa verde și tăiați inele subțiri.
- Pasul 6 Verde de mărar în apă curentă, se usucă și se taie.
- Pasul 7 Combinați toate ingredientele pregătite.
- Pasul 8 Se amestecă tot, piperul, sarea, se toarnă cu ulei și se amestecă din nou.