Salată crocantă cu castraveți și măsline Această salată verde este asociată cu frunzele de salată de primăvară - crocante și castraveții aromatici îi dau o prospețime mult așteptată. Dacă nu utilizați maioneză, înlocuiți-o cu ulei de măsline sau orice alt dressing, caz în care acesta își va păstra și culorile suculente și vesele. Măslinele și prazul dau o salată o notă specială, încercați.
ingrediente:- Salată de salată de 0,5 l
- Castravete 1 buc.
- Prazi 1 buc.
- Ouă de pui 2 buc.
- Măsline fără semințe 100 g
- Maioneza 2 linguri. l.
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti o salată verde, veți avea nevoie de: castraveți, praz, măsline împăiate, frunze de salată, ouă, maioneză și sare.
- Pasul 2 Dacă aveți ouă fierte, pregătirea salatelor va dura foarte puțin timp, dacă nu - fierbeți-le înainte de pregătirea ingredientelor rămase. Tăiați castraveții cu discuri.
- Pasul 3 Tăiați prazul în inele subțiri.
- Pasul 4 Luați frunzele salatei cu mâinile.
- Pasul 5 Tăiați ouăle fierte în felii.
- Pasul 6 Se toarna toate ingredientele intr-un castron, se condimenteaza cu sare si se condimenteaza cu maioneza.
- Pasul 7 Aceasta salata este mai bine sa se umple inainte de servire, pentru ca dupa un timp castravetele vor da suc.